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sale

Inviato: 29 gennaio 2010, 21:00
da alkampfer
ciao a tutti, credo se ne sia gia parlato nel forum anche se non lo trovo,
non riesco a capire se il sale andrebbe eliminato o no, una volta dice che in transizione si elimina, un altra che è un solvente di muco.
a me non piace comunque condire col sale, è per pure curiosità.
ciao!

Re: sale

Inviato: 29 gennaio 2010, 21:12
da luciano
alkampfer ha scritto:ciao a tutti, credo se ne sia gia parlato nel forum anche se non lo trovo,
non riesco a capire se il sale andrebbe eliminato o no, una volta dice che in transizione si elimina, un altra che è un solvente di muco.
a me non piace comunque condire col sale, è per pure curiosità.
ciao!
Ehret dice che molti all'inizio non riuscirebbero a eliminare completamente il sale.

Inviato: 29 gennaio 2010, 22:03
da alkampfer
ah ok,quindi ho un problema in meno.eheh

Inviato: 29 gennaio 2010, 23:25
da Danny
Io solo dopo più di due anni di transizione sono riuscito a ridurlo notevolmente.

Ultimamente mi ritrovo addirittura a cercare il sapore dolce anche quando mangio le verdure. Se devo aggiungerci del sale per rendermele gradevoli mi sembra una truffa: altero e modifico il gusto naturale degli alimenti e questo non mi va. Per questo generalmente prediligo le verdure con un sapore dolce, anche dopo una accurata cottura.

Me le gusto di più queste verdure con sopra del buon olio di oliva, un pò di limone e al limite delle spezie.

Inviato: 30 gennaio 2010, 14:27
da ikxikx
Luciano,

il sale(Himalaia) al 26% sciolto in acqua preso la mattina a stomaco vuoto invece dovrebbe aiutare la disintossicazione mi pare(se ho letto bene il tuo scritto sul sale).....

Inviato: 30 gennaio 2010, 15:20
da Antishred
Io se mangio sale mi sento bruciare l'esofago, e mi appesantisce... sono veramente grato di avere un corpo che mi avvisa così chiaramente! Lo stesso vale per l'olio, immangiabile! Assurdo!
Non avrei mai detto che sarebbe capitato, eppure eccomi qua :D

Limitarlo o se si riesce eliminarlo completamente, è la scelta migliore secondo me...

Ciaoo

Eliminare olio e sale

Inviato: 31 gennaio 2010, 10:32
da luciano
Antishred ha scritto:Limitarlo o se si riesce eliminarlo completamente, è la scelta migliore secondo me...
E' uno degli obbiettivi del sistema di guarigione, con il dovuto tempo, unico per ognuno. :wink:

Inviato: 31 gennaio 2010, 11:12
da tistructor
Per me eliminare il sale è stato facilissimo. E la cosa strana è che se mi capita di mangiare la pizza, questa la sento sempre insipida invece le verdure sia cotte che crude sono saporite e con un gusto e sapore intensi e duraturi. :D

PS: l'insalata la consumavo anche prima di conoscere Ehret senza o con un minimo di sale poichè altimenti ne veniva rovinata la sua fragranza intrinseca. Mi è capitato alcune volte di sgridare mia mamma per l'eccessivo sale. Non riesco a capire come alcune persone riescano a mangiare la verdura con tutto quel sale. Ognuno è diverso e deve comprendere a fondo i suoi vizzi e le sue droghe prima di eliminarli o ridurli.
Per i miei ci sono voluti 8 mesi e ancora ogni tanto tentano di farsi strada a gomitate(amidi)

Inviato: 31 gennaio 2010, 12:54
da Maryza
Ricordiamo che il sale innalza la pressione arteriosa, idurisce e fa invecchiare le arterie, ostacola la circolazione sanguigna venosa creando ritenzione idriche, specialmente agli arti inferiori che possono diventare gonfi e dolenti.

I sapori e le spezie andrebbero utilizzati con saggia moderazione, con lo scopo di favorire la digestione e di arricchire i cibi di importanti vitamine e oligoelementi.

Per soddisfare il palato non solo si eccede nella quantità, ma si cercano addirittura aromi e sapori non naturali, coloranti e additivi artificiali che alla lunga comportano conseguenze negative per la nostra salute.

Alcune popolazioni del giappone che si nutrono prevalentemente di pesce sotto sale, registrano an'alta incidenza di tumori allo stomaco.

Il cibo troppo caldo, speziato o acido può essere paragonato al vino e alla carne. Ciò che noi chiamiamo "salamoia" significa tenere letteralmente il cibo nel sale. L'effetto del sale è peggiore di quello del vino.

Consiglio a coloro che hanno la pressione sanguigna alta di NON usare il sale, perchè la sua aggiunta contamina il sangue.

Pertanto non si dovrebbero mangiare cibi salati, acidi o fortemente speziati. In tutti i casi la moderazione appare la migliore ricetta!

Un abbraccio :wink:
Maryza

Re: Eliminare olio e sale

Inviato: 2 febbraio 2010, 19:34
da Antishred
luciano ha scritto:
Antishred ha scritto:Limitarlo o se si riesce eliminarlo completamente, è la scelta migliore secondo me...
E' uno degli obbiettivi del sistema di guarigione, con il dovuto tempo, unico per ognuno. :wink:
Verissimo, magari per uno è più facile eliminare certe cose e per altre invece ha più difficoltà...
Anche se spesso non è facile, i sintomi di uno che smette sono simili a quelli del drogato che cerca la dose!!! ahahah che storia.

Ciaoo

Difficoltà col sale

Inviato: 7 marzo 2010, 21:43
da swami863
Ho sempre pensato che tra i miei cibi preferiti ci fossero i dolci e che questi quindi sarebbero stati quelli più difficili da ridurre o eliminare in transizione, invece eccomi qua alle prese anch'io col SALE!
Ne sento un bisogno forte, ho provato a comprare il GOMASIO, mi sa che lo regalerò a qualcuno della famiglia, perchè me lo mangerei a cucchiate e direi che non è il caso!
Vabbè cercherò di avere pazienza con me e in questa fase non pretendere un assoluto che evidentemente è ancora presto per me!
A>le

Inviato: 7 marzo 2010, 22:15
da Antishred
Ciao Alessandra, hai provato a mangiare più sedano e lattuga romana? Sono quelle che contengono più sodio, magari in questo momento il tuo corpo ne ha bisogno. Puoi anche farti dei succhi centrifugati, il succo di sedano a me piace moltissimo, ne mettevo anche uno intero quando lo facevo! Però proverei con una dose minima per vedere come lo trovi, fossi in te :wink:

Potrebbe essere una richiesta del corpo di più minerali. Oltre che ovviamente, vecchi depositi che si scrostano e ti fanno venire la voglia di cibi sbagliati.

Ciaoo

E' vero!

Inviato: 9 marzo 2010, 0:24
da swami863
Grazie Carlo, il sedano non lo mangio proprio per ora, ma proverò!
Se è una richiesta di più minerali proverò ad assecondarla, magari m'informo anche su integratori, anche se preferirei aggiungere i cibi giusti e nient'altro...non me ne intendo molto di integratori... :(

Re: E' vero!

Inviato: 9 marzo 2010, 15:12
da Antishred
swami863 ha scritto:Grazie Carlo, il sedano non lo mangio proprio per ora, ma proverò!
Se è una richiesta di più minerali proverò ad assecondarla, magari m'informo anche su integratori, anche se preferirei aggiungere i cibi giusti e nient'altro...non me ne intendo molto di integratori... :(
Prima degli integratori, prova ad aumentare la verdura cruda e cotta e limitare la frutta. Io finora non ne ho mai presi e molti come me, in tutto il mondo, anche che mangiano solo crudo. Molti altri invece li prendono, o per necessità momentanea o per sentirsi più sicuri ed evitare carenze.
Di post sugli integratori ce n'è moltissimi, prova ad usare la funzione "cerca".

Mi raccomando, chili e chili! Puoi anche farti dei frullati verdi, 50% lattuga o sedano o foglie varie e 50% frutta, per dolcificare. In questo modo ne consumerai molta di più e non te ne accorgerai!

E aumenta anche le quantità in generale di cibo: ricorda che i cibi crudi sono per la maggior parte acqua!

Ciaoo

Cibi acidi

Inviato: 13 marzo 2010, 22:02
da swami863
Grazie per i consigli, sto comprando lattuga romana come mi hai consigliato Carlo e approfitto per ringraziarti dei tuoi post, da cui imparo tantissimo!
Ho molto bisogno di leggervi, perchè vedo che da sola mi perdo; in questo periodo sto mangiando cibi troppo acidi:
mattino: spremuta calda di limone
In mattinata bevo succo di ananas che mi piace molto
A cena frutta secca e essiccata (noci, mandorle, uvetta, pinoli), verdure crude o cotte, molte olive, spessissimo pomodori secchi sott'olio, insomma non mi sembra troppo bilanciata, mi mancano sapori più dolci ma non so bene come inserirli per non ricadere in cibi troppo mucosi.
Qualcosa ho da correggere però di certo, perchè la mia pelle peggiora anzichè migliorare, è più secca.... :roll:
Mi aiutate, se vi accorgete degli errori?
Ale