macedonia e minestrone

[mschivardi]

Vivrei di macedonia e minestrone: qualcuno mi può gentilmente dire che contro-indicazioni ci sono se vengono usati alimenti senza muco?
Sarebbe di enorme aiuto.
Macedonia con succo di limone e miele/fruttosio.
Minestrone senza olio e senza soffritti.
Ovviamente in pasti separati.
Grazie mille e buona giornata

[flib]

Se ti piacciono non penso ci sia alcuna controindicazione. Al limite devi prestare attenzione al miscuglio di frutti e di verdure per evitare abbinamenti che potrebbero essere "non consoni".
Ad esempio si consiglia di non mischiare frutta acida con frutta dolce (arance con kaki) perchè hanno necessità digestive diverse.

[mschivardi]

terrò presente, grazie.

[mauropud]

I miscugli secondo Ehret non sono ideali perche' costringono il sistema digestivo a lavorare piu' "duro" per digerire.

In ogni caso finche' si e' in transizione sono accettabilissimi.

Il giorno che vorrai andare piu' verso la dieta senza muco vera e propria il primo passo potrebbe essere mischiare un po' meno.

[mschivardi]

Grazie. Era proprio questo il mio dubbio. Correggo il tiro e mi limito a verdure lesse monotipo.