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dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 21 marzo 2015, 13:50
da Gen82
Ciao a tutti..mi chiedevo se qualcuno di voi hai mai provato a misurare con l'apposito apparecchio per la sua rilevazione il livello di glicemia nel sangue a seguito dell'assunzione di succhi freschi di frutta..la mia perplessità e', se questi, dal momento che entrano direttamente in circolo nel sangue non portino ad innalzare bruscamente la glicemia costringendo l'organismo a rilasciare grandi quantità di insulina per il ripristino degli opportuni livelli.. Pensate che sia un rischio concreto o iinvece e' un discorso che non è valido per gli zuccheri naturali ma solo per quelli industriali e concentrati?

re : dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 21 marzo 2015, 17:15
da luciano
I succhi non entrano direttamente in circolo del sangue.

Re: dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 27 gennaio 2017, 11:45
da Narayani
Perché?

Re: dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 27 gennaio 2017, 13:15
da luciano
Narayani ha scritto:Perché?
Per come è fatta la costituzione del corpo umano.

Gli alimenti subiscono dei processi di scomposizione e alcuni elementi poi possono essere assorbiti e inviati al sistema sanguigno.

Mi pareva intuibile la deduzione del perché non entrano direttamente nel sangue. Come lo sarebbe per esempio se uno dicesse che la benzina non entra nei cilindri del motore direttamente dal serbatoio della macchina.

Re: dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 30 gennaio 2017, 9:28
da Narayani
Però i succhi di frutta, essendo privati delle fibre, entrano in circolo molto più velocemente rispetto alla frutta fresca.
Quindi sarebbero da evitare giusto?

Re: dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 30 gennaio 2017, 9:34
da luciano
Narayani ha scritto:Però i succhi di frutta, essendo privati delle fibre, entrano in circolo molto più velocemente rispetto alla frutta fresca.
Quindi sarebbero da evitare giusto?
Non ne vedo la ragione. Non è obbligatorio mangiare ogni parte di un frutto.

Re: dubbio su succhi freschi di frutta

Inviato: 30 gennaio 2017, 11:03
da Narayani
Ok, grazie!