Arnold Ehret Italia

Dopo la ricetta precedente per la torta, ecco un'altra porcata!
Dai, ogni tanto tutti abbiamo voglia di una porcata, questa non è così distruttiva, quindi perchè no?
E' buona come snack o spuntino e non vi farà affatto rimpiangere patatine salatini popcorn ecc.

Ingredienti:

- Burro di arachidi

- Sedano

Usare il sedano a mo'di paletta nel burro di arachidi.

Per chi non sa come fare il burro di arachidi:

Frullare 50g di arachidi con qualche granello di sale rosa, aggiungere un cucchiaio d'olio e rifrullare finchè non diventa cremoso.

A me è piaciuto da morire!

Ciaoo

interessante!! io non ho visto pero' arachidi al naturale,dove le trovi?

bonnie ha scritto:interessante!! io non ho visto pero' arachidi al naturale,dove le trovi?

Boh in realtà sono quelle del supermercato, tanto la loro funzione è quella di finire nel burro di arachidi, non di nutrirmi
Perchè se si sta a guardare, le arachidi sono mucose essendo legumi e non frutta secca. Ma se è una porcata, deve essere una porcata no?

Ciaoo

le arachidi non sono indicate....trattasi de leguminose non di frutta secca. Almeno così si dice in parecchi post di questo sito, vai a vedere.
Buon fine settimana.

Una variante più sana, e dal sapore altrettanto gustoso, si può fare sostituendo il burro di arachidi con quello di sesamo, il tahin.

E' molto ricco di calcio biodisponibile ed è anche alcalinizzante.

Senza esagerare, naturalmente.

rolando7 ha scritto:Una variante più sana, e dal sapore altrettanto gustoso, si può fare sostituendo il burro di arachidi con quello di sesamo, il tahin.

E' molto ricco di calcio biodisponibile ed è anche alcalinizzante.

Senza esagerare, naturalmente.

Grazie per il consiglio

Si può preparare anche in casa? Sai, cerco sempre di fare da me le cose che mangio... nei limiti del possibile

Ciao