Arnold Ehret Italia

Ciao a tutti.
Ecco un delizioso pasto con un ingredienti tipicamente tropicale ma di velocissima e facilissima preparazione.
Servono:
1 papaya matura
1 cucchiaio di succo di lime
sale a piacere
Lavate la papaya e privatela dei semi. Togliete la buccia e tagliatela a spicchi. Salate leggermente ed irrorate il tutto con il succo del lime.

Buona degustazione.

Anna.

wilma ha scritto: sale a piacere

Io l'ho mangiata cosi' qualche volta, ma senza sale, che eliminerei senza esitazione, visto che si tratta di un frutto dolce e uno aspro.
Perche' salare un frutto dolce?