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Inviato: 5 gennaio 2010, 15:30
da erre
Ciao
senza esagerare molto perche' pare che gli spinacci contengano molto acido ossalico
Inviato: 5 gennaio 2010, 15:42
da sandrod
Re: Spinacia Oleracea
Inviato: 5 gennaio 2010, 22:12
da braveheart
James ha scritto:..volevo sapere se secondo voi il modo in cui li preparo, ovvero frullandoli nel mixer a mo' di passato crudista con olio e un pochino di spezie [pepe etc...] può in qualche modo ridurne le proprietà, io non credo ma vorrei la vostra opinione.
Tra l'altro così facendo sono molto più comodi da preparare che non in foglie. . .
Ciao James,
potresti spiegare per favore come fai esattamente a preparare questo frullato ?
Mi sembra difficile riuscire a frullare le foglie con il mixer a immersione
. . .
Hasta pronto