radicchio rosso e pomodorini
Inviato: 20 gennaio 2010, 23:05
E' una ricetta che faccio spesso:
ingredienti base radicchio rosso pomodorini in proporzione come volete,tagliate tutto e mettete a cuocere o con poca acqua o a vapore,da parte in un piccolo pentolino mettete olio di oliva 1 spicchio d'aglio un pizzico di peperoncino e un pò di aceto e scaldate questo condimento.Appena lessate leggermente le verdure le condite con la sala calda e aggingete sale a piacimento.
ingredienti base radicchio rosso pomodorini in proporzione come volete,tagliate tutto e mettete a cuocere o con poca acqua o a vapore,da parte in un piccolo pentolino mettete olio di oliva 1 spicchio d'aglio un pizzico di peperoncino e un pò di aceto e scaldate questo condimento.Appena lessate leggermente le verdure le condite con la sala calda e aggingete sale a piacimento.