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Insalata di cipollotti e zucchine

Inviato: 24 aprile 2010, 17:28
da mirialu
3 cipollotti quelli rossi
1/2 peperone verde
1 zucchina
40 gr. di olive denociolate verdi
pizzico di prezzemolo
1 limone
sale e pepe
olio ex.v.oliva
Preparare l'insalata con tutte le verdere tagliate a striscie sottile, per la zucchina invece usare il pelapatate.
Mettere in una ciotola il succo di limone olio sale pepe prezzemolo trtato poi condire la nostra insalata.