Mousse tropicale
Inviato: 25 gennaio 2011, 22:55
Frullare del mango fresco con qualche fettina di mango essiccato ammollato e (facoltativamente) del succo di agave, o altro dolcificante naturale.
Servire in una ciotola e gustare con frutta essiccata esotica (banane nella foto), come una specie di pinzimonio fruttoloso