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un buon condimento

Inviato: 17 luglio 2012, 18:38
da zuyra
Altra ricettina semplice di mia invension':)
spero almeno se non è gia venuta in mente qualcun'atro.

Ingredienti tutti crudi:

peperone
costa di sedano
carote
cipolla
passata di pomodoro
capperi
rosmarino
zenzero
decidete voi per le quantità di ogni cosa, dipende dai gusti personali e dovete seguire il vostro senso.

Frullate il tutto bene, dopo di che prendete un bel cavolfore e grattugiatelo, conditelo
abbondantemente con la crema e verrà una bontà, sembra di mangiare un piattone di risotto.

Pensare che prima non mi riusciva di mangiare il cavolfiore crudo, ma cosi condito è diventata una prelibatezza.':lol:

Comunque la crema si può usare per altri condimenti,
lascio a voi il gioco di scoprire quali :wink:




:)

Inviato: 18 luglio 2012, 19:21
da bonnie
grazie,provero sicuramente! pero' io non ho il robot x il cavolfiore..come faccio a farlo diventare tipo riso?

Inviato: 20 luglio 2012, 11:34
da zuyra
nemmeno io ho il robot,
ma ti basta la grattugiera che si usa anche per le verdure, fai in un attimo :wink: