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La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 10:44
da valina
Mio papino ha raccolto un pò di fichi della sua pianta (meno male che ci ha pensato lui perchè io in veste di Tarzan non sono un granchè!!-a dire il vero mi ero anche informata tenpo fa per un corso di treeclimbing ma questa è un'altra storia ;)-).
Solo che il tempo di portarli a casa per metà di erano rovinati un pò e allora, oltre a quelli messi a essiccare ho preparato....la ficata!
Tagliato i fichi a pezzettini (dose un grilletto di vetro taglia media), mezzo limone della pianta di un'amica (quindi super bio), scorza del limone a pezzettini, circa 3 cucchiai di sciroppo d'agave (non ci piace è da qualche mese che gira in frigo :D ) et voilà!
Messo nei barattoli e sterilizzato 20 minuti (so che la pratica non è delle migliori perchè ammazza il vivo della frutta ma mi sembrava l'unica alternativa per preservare i frutti altrimenti ci sarebbe stata....la compostiera!).
Ho assaggiato solo la versione ante invasamento...una vera delizia!

Re: La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 19:47
da swami863
Brava Valina, ma che buoni devono essere!!
In assenza di un padre con alberi di cachi, l'ho già scritto, devo trovarmi un marito con l' orto :P

Re: La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 20:15
da luciano
Assicurati prima che l'orto piaccia anche a lui vangarlo, zapparlo, strappare le erbe, ecc.... :wink:

Re: La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 20:29
da swami863
Vero Luciano! :P
Mi farò dare lezione da quelle donne bravissime a schinare le responsabilità facendoti credere che te le lasciano....per non invadere il TUO territorio!!
Gli dirò che quello è il SUO REGNO e non vorrei mai togliergli la Gioia!! :D
La mia vicina da anni si fa portare in vacanza in posti che piacciono solo a lei, convincendo il marito che lo fa per il suo bene, per farlo riposare!!....lui detesta il mareeee :P

Re: La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 20:55
da luciano
C'è suo fratello, non ancora sposato, ha molti ettari di terra da coltivare, si è offerto! :D

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Re: La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 20:59
da valina
luciano ha scritto:Assicurati prima che l'orto piaccia anche a lui vangarlo, zapparlo, strappare le erbe, ecc.... :wink:
hihi quoto in pieno! :lol:

Re: La ficata!

Inviato: 29 agosto 2013, 22:01
da swami863
Ahahahah!!! :lol: :lol:
....peccato io non sia la sorella della moglie!! :P

Re: La ficata!

Inviato: 27 ottobre 2017, 20:04
da Narayani
A proposito di calorie su alcuni siti ho letto 47 mentre su altri 74. A voi cosa risulta?

Re: La ficata!

Inviato: 28 ottobre 2017, 0:42
da luciano
Il sistema di Ehret non si cura delle calorie.

Quindi non è d'interesse per chi segue il sistema di Ehret se le calorie sono 47 o 74.