Arnold Ehret Italia

Ciao a tutti, mia figlia in sostituzione del comune latte vaccino beve il latte di avena.
Gliel'ho sempre comprato al bio stando attenta agli ingredienti. La modica cifra di questo latte è di 2,96€ al litro, una follia!!!

Così ho fatto un po' di ricerche e ho deciso di farlo in casa, di seguito la ricetta.

60gr Semi di avena la naturale biologici (1 busta da 500gr costa 1,23€)
1L di acqua naturale (io l'ho "trattata" con l'orgonite)

Mettere in ammollo per un giorno i semi di avena nell'acqua.
Il giorno dopo far bollire il tutto per 20 minuti.
Una volta cotto frullare il tutto e filtrare.
Diluire il composto ottenuto secondo necessità, più o meno con 60gr di avena farete 1 litro di latte.
Addolcire con miele o fruttosio se si vuole.

Più o meno con 500gr di avena dovreste riuscire a fare dagli 8 ai 9 litri di latte, al solo costo di 1,23
Non male eh!?!

Ciao Marica, non sono mai stato un consumatore di latti vegetali ma è interessante sapere come si preparano.
Tornano utili nel caso si voglia preparare qualche pietanza particolare.
Ne terrò davvero conto, grazie!
Ciaooooo