Arnold Ehret Italia

A proposito di sostituti di pasta e pizza..io ho provato a versare una salsa fresca di pomodoro fatta sul momento( pomodori datterini, pomodori essiccati, un goccio di salsa di soia, un goccio di olio evo) e scottata in padella con della cipolla e dell 'origano sul del cavolo cappuccio tagliato a listarelle sottili..è una goduria sembra di mangiare tagliatelle al pomodoro!!

Buona idea! il sapore deve essere soddisfacente al punto da far dimenticare la pasta!

Slurp che idea!
Anche sugli spaghetti di zucchine alla Fiorenzo il sughetto si presta bene!