Il mio Diario - Giovanni
Inviato: 22 aprile 2014, 20:04
Ciao a tutti!
Bellissima idea quella di poter fare un diario.
Ogni giorno mi faccio domande su come procedere nella dieta o di come interpretare i segnali del mio corpo e altre cose...
Cercare nel sito è utile nella maggior parte dei casi.. ma a volte un opinione diretta al preciso e personale problema può essere efficace... e perchè no... magari cercare solo manforte nei momenti di scoraggiamento.
Di come mi sono avvicinato all Ehretismo, quando e perchè l' ho già specificato nella mia presentazione, dunque, per chi volesse, rimando a quella:
Ciao a TUTTI! Sono Giovanni!
Come già detto nella presentazione ricordo che sono un ragazzo appena approdato nell' erethismo, dunque il mio livello di Ehretista è ancora molto basso, ma ci sto provando seriamente
Iniziando il diario vero e proprio invece, mi va di raccontare in brevi parole i miei progressi nelle ultime settimane.
Scusate la marea di cose ma mi andava di buttar fuori tutto e dire ste cose a qualcuno... visto che come immaginerete in casa son guardato un po' strano sull'argomento alimentazione.
Bellissima idea quella di poter fare un diario.
Ogni giorno mi faccio domande su come procedere nella dieta o di come interpretare i segnali del mio corpo e altre cose...
Cercare nel sito è utile nella maggior parte dei casi.. ma a volte un opinione diretta al preciso e personale problema può essere efficace... e perchè no... magari cercare solo manforte nei momenti di scoraggiamento.
Di come mi sono avvicinato all Ehretismo, quando e perchè l' ho già specificato nella mia presentazione, dunque, per chi volesse, rimando a quella:
Ciao a TUTTI! Sono Giovanni!
Come già detto nella presentazione ricordo che sono un ragazzo appena approdato nell' erethismo, dunque il mio livello di Ehretista è ancora molto basso, ma ci sto provando seriamente
Iniziando il diario vero e proprio invece, mi va di raccontare in brevi parole i miei progressi nelle ultime settimane.
- Son in fase di transizione: mangio molta verdura cruda e cotta... e prima di ogni pasto, quando riesco, bevo un frullato che varia da 1/2 a 1 litro di frutta fresca (ora mi piace molto la combinazione arance,fragole e banana) Per fortuna mio padre è fruttivendolo e ne ho in quantità, anche se non bio.
- Non sento quasi più il richiamo della carne e dei formaggi in generale. le uova e il latte NON mi passano quasi mai per la testa e ne sono contentissimo
- Unica eccezione riguardo ai formaggi è il parmigiano, che un paio di volte a settimana mi induce in tentazione e mi "costringe" (causa mio gravissimo cedimento) a grattugiarne un po' dentro l' insalata, grattugiato grossolanamente.
- Il sale è un altra cosa che ancora non sono riuscito a togliere ma sto diminuendo sempre più.. come quantità sono circa a metà di prima. Può essere una buona cosa sostituirlo con salsa di soya?
- Il mio lavoro sedentario mi costringe a far attività fisica mirata, dunque, visto che la stagione calda è in arrivo è già una settimana che faccio cardio... sostituito da un paio di giorni per la preparazione dei bancali per l' orto sinergico (si, mio padre è fruttivendolo, ma io e un mio amico stiamo facendo l' orto sinergico perchè vorremmo mangiare roba totalmente priva di medicinali... almeno di estate )
- Ho una costituzione mediamente snella, ma in queste settimane ho notato un dimagrimento/ingrassamento altalenante... roba di poco conto, che noto solo io... però è così una settimana ho più pancetta, l' altra no.. boh!
- mentalmente l' altalena va alla grande... ma devo dire che i momenti out sono brevi, mentre nella maggior parte del tempo mi sento bene, soddisfatto e FRESCO, sia mentalmente che fisicamente.... soprattutto fisicamente ho sentito sparire quasi completamente quella sensazione di calore persistente all' addome che sentivo quando mangiavo carne... una calore che appesantiva tutto il fisico.
- Come già detto ho iniziato da poco a fare attività cardio = camminata veloce alternata con corsa a scatti - Differenza rispetto l' anno scorso, fin dal primo allenamento (sia per me sia per il mio amico anche lui fruttivoro) siamo riusciti a fare tutto senza grande fatica e senza smettere un attimo di parlare, anche in corsa... senza fiatone eccessivo
Scusate la marea di cose ma mi andava di buttar fuori tutto e dire ste cose a qualcuno... visto che come immaginerete in casa son guardato un po' strano sull'argomento alimentazione.