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Inviato: 16 dicembre 2010, 21:10
da raimondo
dopo 6 giorni inizia a salire :D .....adesso mi chiedo ma quando arriva a dieci centimetri devo tagliarla e farla ricrescere o devo buttare via i semi e rifare tutto da capo?....con il coperchio non ci sta' devo dividerli se voglio farla arrivare a dieci centimetri.
ma Andy ..con la terra come fai quando tagli l'erba? devi riseminare tutto di nuovo?

Inviato: 16 dicembre 2010, 21:47
da Andy82
raimondo non lo so!:lol:
anche io sto al primo esperimento, io mi trovo al 3° giorno dalla germinazione.
Leggo su un sito http://www.cucinaindiana.net/i-benefici ... a-di-grano queste parole:
Raccolta:
In una settimana dalla semina l’erba sarà alta circa 16 cm. Tagliala con delle forbici pulite circa 1 cm sopra il suolo. Questa erba raccolta è pronta per essere fatta a succo. L’erba crescerà di nuovo nel giro di una settimana. Dopo la seconda raccolta schiaccia tutte le radici e mescolale con il terreno. Il terreno è pronto per una nuova semina.


Penso possano fare al caso nostro!

Inviato: 21 dicembre 2010, 14:35
da raimondo
incredibile! 12 giorni e non è ancora pronta :?
mi sa' che il germogliatore per l'erba di grano non va bene ......non appena trovo il tempo vado a prendermi il materiale per coltivarla con la terra.

Inviato: 21 dicembre 2010, 14:43
da Andy82
anche a me non è ancora pronto, sicuramente è per via dell'ambiente.
Stamattina ho creato tipo una serra intorno con del cellophane (lasciando qualche foro per l'aria) sperando che si creino migliori condizioni di umidità e calore per la crescita.
Io comunque sto utilizzando uno strato di 3 cm di terra, i semi del grano li ho fatti germogliare nel germogliatore per 3 giorni, una volta che hanno cacciato il germoglietto, li ho infilati sotto terra ed ho chiuso il vassoio con un altro sopra, per dare il buio.
Vedremo...

Inviato: 21 dicembre 2010, 19:30
da raimondo
questa è una domanda per i piu' esperti; l'erba deve essere alta dai 10 ai 16 cm per produrre succo ....ma potrei estrarre succo anche dai germogli? e questi ultimi si possono mangiare in insalata?.....osservando il germoglio si vede una parte bianca dove uscira' l'erba ....ecco posso tagliare anche la parte bianca? ....scsatemi ma sono proprio a corto di conoscenza :D

Inviato: 21 dicembre 2010, 19:46
da betula
Ma se invece si mangiassero i germogli? Credo che abbiano molte più proprietà della sola erba...

Inviato: 27 dicembre 2010, 11:22
da raimondo
Ecco! dopo 17 giorni oggi o tagliato ed estratto il succo .
ci sono due note positive e una negativa.
prima le positive
1 per quello che ci ho buttato dentro l'estrattore manuale ha dato il meglio e alla fine è anche semplice da pulire.
2 l'erba di grano è squisita ...dolcissima e dopo un po che l'hai bevuta ti da un retrogusto di liquirizia ...stranissima .
e adesso veniamo alla nota negativa .......ma quanta ne devo coltivare per arrivare aberne un po ogni giorno?
da un germogliatore multipiano ne ho estratto tanto per riempire neanche mezza tazzina di caffe'
8O 8O 8O

Inviato: 29 dicembre 2010, 0:34
da Andy82
betula ha scritto:Ma se invece si mangiassero i germogli? Credo che abbiano molte più proprietà della sola erba...
ma magari, è un impazzimento mica da ridere farli crescere, mentre a germogliare è un attimo!
Io sono ancora al 15° giorno, le mie piantine vanno a rilento.
Ho un solo vassoio, riuscirò a berne una lacrima?? :lol: :lol: :lol:

Inviato: 10 gennaio 2011, 21:18
da Andy82
arrivato anche io a berne un pò, si e no una 10ina di millilitri da mezzo vassoio.
Ho utilizzato una centrifuga classica Philips ripassando due volte gli scarti.
Non è proprio l'ideale ma quella avevo.
Il sapore non è gran che, un pò strano...

Inviato: 11 gennaio 2011, 11:54
da raimondo
dopo la prima esperienza mi son comprato una serra piccola ed ho seminato 7-8 vaschette (tipo frutta da supermercato) ....devo aver sbagliato qualcosa perche' non vedo niente da giorni....comunque ogniuno dice la sua mi sa che sperimentare da soli è meglio quando troveremo il modo migliore ci fermiamo.
per fare un succo decente ci vogliono almeno 40gr di erba tagliata se penso che da tre germogliatori piu' due piattini ne ho tirato fuori solo 10gr ..... :oops:

Inviato: 11 gennaio 2011, 12:59
da Andy82
secondo me conviene far germogliare prima i semini e una volta spuntato il germoglietto metterli nella terra umida

Inviato: 11 gennaio 2011, 15:39
da raimondo
mi sa' che il metodo migliore è questo:
http://www.lioverde.com/lioverde-erba-d ... i-gano.htm

Inviato: 26 gennaio 2011, 11:41
da raimondo
allora come va la coltivazione?
io piu' vado avanti e piu' imparo dagli sbagli precedenti ...sta' di fatto che ce ne vuole tanta di erba .........ho provato a prendere quella gia fatta per tappare i giorni che non è pronta la mia ....ma non ha lo stesso sapore !

Inviato: 26 gennaio 2011, 14:09
da Andy82
Ho fatto una scemenza, sono stato fuori 4 gg e nessuno ha messo l'acqua e si sono ingialliti tutti...
Dopo una settimana ancora si riprendono e sono ancora gialli, anzi stanno peggiorando.
Mi sa che butto tutto e ricomincio daccapo. Sono lunghi circa 5 cm.
Ho visto uno su Youtube che li faceva crescere senza terra. Ho i dubbi circa la quantità di vitamine e minerali che l'erba fatta crescere in questa maniera possa avere...
Provato mai?

Inviato: 26 gennaio 2011, 22:51
da raimondo
se li fai crescere con la terra puoi tagliarla e farla ricrescere ...cosa che se la fai senza dopo il primo taglio si secca tutto.