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zero calorie noodles

Inviato: 16 agosto 2012, 11:01
da bonnie
Ciao!

recentemente ha preso piede un prodotto qui in Uk,forse c'e' anche in Italia,di solito li vendono nei supermercati orientali o in qualche bio,sono noodles fatti con la farina di yam...mi chiedevo se sono davvero una soluzione temporanea x la pasta,io ho provato varie volte a fare gli spaghetti crudisti di zucchine ma non mi piacciono proprio e li trovo anche duretti...

per darvi un idea:http://www.arturotv.tv/articolo/zero-ca ... -shirataki

Re: zero calorie noodles

Inviato: 16 agosto 2012, 15:40
da mauropud
I soliti prodotti industriali spacciati come "salutari" tipo la soia...

Vale sempre la stessa regola: piu' l'uomo (la fabbrica) ci ha messo le mani, piu' tossico e' il prodotto finale. :D

Inviato: 16 agosto 2012, 19:00
da bonnie
si ,son daccordo,ma secondo me fanno meno colla dei classici (lasciami sognare.. :lol: )

pero' sai cosa ho scoperto?
che con lo yam (che qui in uk e' piuttosto diffuso!) i crudisti ci fanno gli spaghetti...io vorrei tanto provarci col magico aggeggio,ma come cavolo si fa con le dimensioni e la forma che hanno? stesso problema con la zucca,nn ci son mai riuscita mannaggia!!

Inviato: 16 agosto 2012, 20:50
da mauropud
bonnie ha scritto:si ,son daccordo,ma secondo me fanno meno colla dei classici (lasciami sognare.. :lol: )
Mah, ho fatto una ricerca veloce su wikipedia (lo so che non e' il massimo ma per queste cose "neutre" e' abbastanza affidabile :-D) e pare che gli yam siano piu' amidacei delle patate dolci, quindi non so se fanno davvero meno colla degli spaghetti di grano. :D

Re: zero calorie noodles

Inviato: 16 agosto 2012, 21:19
da daleo
mauropud ha scritto:

Vale sempre la stessa regola: piu' l'uomo (la fabbrica) ci ha messo le mani, piu' tossico e' il prodotto finale. :D
D'accordissimo.

Inviato: 17 agosto 2012, 0:46
da bonnie
mauropud ha scritto:
bonnie ha scritto:si ,son daccordo,ma secondo me fanno meno colla dei classici (lasciami sognare.. :lol: )
Mah, ho fatto una ricerca veloce su wikipedia (lo so che non e' il massimo ma per queste cose "neutre" e' abbastanza affidabile :-D) e pare che gli yam siano piu' amidacei delle patate dolci, quindi non so se fanno davvero meno colla degli spaghetti di grano. :D
orrore!
cmq io il grano non lo posso piu mangiare...