Felice di presentarmi e conoscervi
Inviato: 30 gennaio 2008, 2:00
Un saluto a tutti, è la prima volta che partecipo ad un forum e sono un pò emozionato. Ho saputo di Ehret per caso (MA IL CASO NON ESISTE!). Avevo preso un libro sui chackra dalla biblioteca comunale e cercando sul web notizie riguardo all'autrice mi sono imbattuto nel sito di Ehret. E' stata una folgorazione, mi sono letto tutti gli articoli di Luciano e non contento anche i messaggi a cui potevo accedere nel forum. Non so quante ore sono stato davanti al pc, ma credo almeno sette. Subito dopo ho ordinato il libro che ho letto d'un fiato e lì mi sono reso conto in che razza di pasticcio (ben stufato, ovviamente) mi stavo cacciando. Ma era troppo tardi. Io mangiavo tonnellate di pasta e mi piaceva moltissimo cospargerla con abbondanti nevicate di formaggio grana. Eppure la prima cosa che ho fatto è stata quella di eliminare i latticini , l'ho fatto senza nemmeno rendermi conto di quello che stavo facendo, con la carne ho fatto meno fatica, ne mangiavo già poca. Poi è venuta la volta del caffè ed infine del pesce. Tutto questo in un mese, ma a quanto pare lo volevo . Non posso dire di aver iniziato la dieta di transizione perchè ho mantenuto la pasta, anche se integrale e biologica perchè sto cercando di risolvere il problema degli attacchi di fame. La porzione di pasta comunque si è dimezzata. Qundi sto facendo la dieta di transizione per la transizione ma sono intimamente convinto di potercela fare come sono intimamente convinto che avrò delle ricadute colossali, ma ormai qualcosa dentro di me è scattato e non si torna più indietro! Ho poi notato che quando mangio più cereali mi viene più voglia di vino e birra, mentre se aumento la quantità di frutta e verdura la voglia di alcol quasi scompare. Non solo, il loro sapore cambia , diventa più acidulo e meno gradevole. Quando ero più giovane dicevo che avrei voluto vivere solo di frutta e vodka. la vodka per l'ebrezza la frutta per la leggerezza , la collegavo al cielo. Io credo che tutti noi abbiamo una profonda nostalgia dell'eden perduto, io sento di averne tanta e mi piacerebbe che fosse possibile viverci ancora, sarò pazzo ma ci credo. lo so che dura, ma ve lo immaginate se una semplice dieta ( scusate se la definisco così) riuscirà a farci vivere il paradiso qui in terra? Tanto vale provarci...Chiudo dicendovi che sono stato molto colpito dalle storie di successo, davvero incredibili! Scusate se mi sono dilungato e perdonatemi qualche ingenuità da neofita. Ciao!