Sono Roberto ed è quasi tutto ok
Inviato: 2 agosto 2009, 15:36
Ciao a tutti
Ho conosciuto Ehret grazie ad un articolo su disinformazione.it oltre un anno fa, ho successivamente comprato il libro e ne sono rimasto letteralmente folgorato. A luglio 2009 ho iniziato la transizione e i principali ricordi sono le facce dei colleghi nella mensa aziendale ai quali non gliela raccontavo tutta (memore dei consigli letti su questo prezioso forum), la fame perenne (alla quale davo dei contentini) causata soprattutto dal fatto che sono sempre stato un gran mangiatore e per ultimo le gioie per i risultati raggiunti. Ero felicemente (si fa per dire) onnivoro ma già da anni consumavo poca carne, quasi niente formaggio, tanta frutta e verdura e il tutto prevalentemente biologico. La transizione è stata ed è serena grazie ad una buona forza di volontà e alla collaborazione della mia neo moglie (da un mese) e prima compagna (Silvia, anch’essa iscritta) che è aspirante ehretista come me. I problemi che nel corso di questo primo anno sono andati risolti sono: bassa pressione; naso che colava 9 mesi l’anno sin dall'adolescenza; stitichezza e psoriasi. Nessuno di questi era in forma acuta ma tutti assieme facevano una bella squadra! Sono calato da 79 a 62 kg allarmando ogni mio conoscente ma non certo me che ho osservato con gioia la pancetta sparire e che sapevo cosa stavo facendo. Adesso Silvia ed io stiamo proseguendo nel nostro percorso facendo tesoro delle esperienze di quanti hanno scritto in questo forum e soprattutto a Luciano che considero semplicemente impagabile per quello che sta facendo. Spero di non essere stato troppo lungo! Chiederò a breve qualche info (anche per giustificare il “quasi” nel titolo) ma lo farò nelle sezioni apposite.
Un saluto a tutti
Ho conosciuto Ehret grazie ad un articolo su disinformazione.it oltre un anno fa, ho successivamente comprato il libro e ne sono rimasto letteralmente folgorato. A luglio 2009 ho iniziato la transizione e i principali ricordi sono le facce dei colleghi nella mensa aziendale ai quali non gliela raccontavo tutta (memore dei consigli letti su questo prezioso forum), la fame perenne (alla quale davo dei contentini) causata soprattutto dal fatto che sono sempre stato un gran mangiatore e per ultimo le gioie per i risultati raggiunti. Ero felicemente (si fa per dire) onnivoro ma già da anni consumavo poca carne, quasi niente formaggio, tanta frutta e verdura e il tutto prevalentemente biologico. La transizione è stata ed è serena grazie ad una buona forza di volontà e alla collaborazione della mia neo moglie (da un mese) e prima compagna (Silvia, anch’essa iscritta) che è aspirante ehretista come me. I problemi che nel corso di questo primo anno sono andati risolti sono: bassa pressione; naso che colava 9 mesi l’anno sin dall'adolescenza; stitichezza e psoriasi. Nessuno di questi era in forma acuta ma tutti assieme facevano una bella squadra! Sono calato da 79 a 62 kg allarmando ogni mio conoscente ma non certo me che ho osservato con gioia la pancetta sparire e che sapevo cosa stavo facendo. Adesso Silvia ed io stiamo proseguendo nel nostro percorso facendo tesoro delle esperienze di quanti hanno scritto in questo forum e soprattutto a Luciano che considero semplicemente impagabile per quello che sta facendo. Spero di non essere stato troppo lungo! Chiederò a breve qualche info (anche per giustificare il “quasi” nel titolo) ma lo farò nelle sezioni apposite.
Un saluto a tutti
