Arnold Ehret Italia

Salute a tutti! Sono Miriam nickname Mm66, vegetariana da 33 anni ( ero un'adolescente quando ho iniziato e all'epoca la scelta sembrava piuttosto alternativa....)sto iniziando la dieta di transizione dopo aver letto "Il libro".
In questi anni ho abusato di cereali e latticini per compensare l'assenza di carne e pesce e credo sia ora di fare un salto qualitativo. Mi sa che avrò bisogno di incoraggiamento visto che ho una famiglia numerosa appassionata di fiorentine e barbecue, per cui ci sentiremo sul forum.
A presto e buona disintossicazione a tutti

Benvenuta!

Per intanto potresti mangiare come di solito eliminando farinacei e latticini.

E' un buon inizio di transizione.