Fermentazione anomala

[Sacha_H]

Ieri sera mi è capitato qualcosa di incredibilmente insolito...

A pranzo (ore 13:30) ho mangiato verdura cruda (lattuga, spinaci) e cotta (cavolfiore) e tre belle fette di pane di segale biologico. Prevedendo che sarei andato fuori in discoteca e che dovendo rimanere in piedi fino a mattina inoltrata avrei voluto mangiare qualcos'altro ho "cenato" presto (ora 18:30) con una mela e delle prugne secche. Alle 23:30 mi sarei concesso il mio "strappo di pasqua". Una tavoletta di cioccolato biologico (solo cacao integrale+zucchero di canna), comprata per evitare che la tentazione mi facesse cedere alle "porcherie Kinder".

Alle 22 ero sdraiato sul letto mi rilassavo in attesa che arrivasse il mio migliore amico. Il mio addome ha cominciato a gonfiarsi e a farmi male. Sono sopraggiunti i crampi. L'addome era molto molto gonfio. Ma non avevo stimoli di nessun tipo. Ho mangiato la cioccolata supponendo che forse quella fermentazione che avveniva era un l'inizio di un eliminazione troppo repentina dovuta alla frutta. La cioccolata avrebbe messo un pò di colla e rallentato il processo che eventualmente non sopportavo. I crampi sono andati avanti due ore e ho avuto il sonno disturbato. Appena sveglio son svenuto per la pressione bassa.

Devo fare qualche passo indietro sulla transizione?

P.S. Buona Pasqua (ma non mangiate cioccolata che è peggio!)

[syncster]

da quanto tempo sei in transizione?

[nosiel]

Io vedrei il fatto derivato da un'abbinamento insolito tra mela (frutto fresco acidulo) e prugne secche con caratteristiche diverse. L'insieme potrebbe aver scatenato una fermentazione digestiva che poi è degenerata con l'ingestione della cioccolata. La conseguente caduta di pressione potrebbe derivare da un'azione riflessa dell'innervazione vagale superstimolata. La dieta di transizione, secondo me, non c'entra. Mi sembra un episodio isolato. Elio