Sautè vegetariano ai porri

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suffi
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Sautè vegetariano ai porri

Messaggio da suffi »

Sautè vegetariano ai porri.
servono 200gr.carote,200gr.rape,200gr.zucchine,200gr.porri,olio di oliva ,sale,pepe se si vuole trasgredire un pò.
Dopo aver raschiato le verdure,(le prime tre)tagliatele a bastoncini,lessatele in poca acqua a fuoco basso,intanto tritate la parte bianca dei porri e fatela appassire in una padella con tre cucchiai d'olio.Sgocciolate bene le verdure prelessate,e fatele saltare per circa 5'insieme con i porri.Salate e pepate a piacere.


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luciano
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Messaggio da luciano »

Ciao Suffi!
Hai proprio deciso di farci venire l'acquolina in bocca!
Domenica ho un po' di tempo e inizio a farmi un pranzo con le tue ricette.
Luciano. :D
Kissakie
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Messaggio da Kissakie »

Ciao
Cucinato il sautè, omettendo il pepe e mettendo peperoncino...
Buonissimo
Grazie Suffi
Claudia

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