Dieta cibi crudi
Moderatore: luciano
Dieta cibi crudi
Ciao, ma uno che mangia100% cibi crudi,non mangia piu'il cavolfiore,le patate,i piselli,i ceci,i carciofi,gli spinaci e il resto dei legumi e verdure che devono essere cotti?
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
ciao Giotto,
al contrario tutto si può mangiare crudo, tranne i legumi, ma come sai Ehret li sconsiglia se non con parsimonia, esiste anche la cottura a vapore, che io prediligo in assoluto, ma tutte le verdure si possono mangiare crude, e sufficiente che le lasci ammollare con il limone, il cavolo con quell'attrezzo che lo sminuzza condito con poco olio e limone e buonissimo, il resto e frutta che non devi cucinare, insomma c'è tutto quello di cui hai bisogno, fai andare un po la fantasia e vedrai che le soluzioni arrivano da sole....ciao
al contrario tutto si può mangiare crudo, tranne i legumi, ma come sai Ehret li sconsiglia se non con parsimonia, esiste anche la cottura a vapore, che io prediligo in assoluto, ma tutte le verdure si possono mangiare crude, e sufficiente che le lasci ammollare con il limone, il cavolo con quell'attrezzo che lo sminuzza condito con poco olio e limone e buonissimo, il resto e frutta che non devi cucinare, insomma c'è tutto quello di cui hai bisogno, fai andare un po la fantasia e vedrai che le soluzioni arrivano da sole....ciao
Dieta cibi crudi
Scusa ma le sostanze nutritive dei legumi non sono indispensabili per completare una dieta come la nostra che e'priva di carne,pesce,latticini e farinacei?
Re: Dieta cibi crudi
Forse e' meglio che dai un'occhiata al regolamento, in giallo e rosso in cima ad ogni pagina, e ai libri di Ehret, dove ci sono tutte le risposte.Giotto ha scritto:Scusa ma le sostanze nutritive dei legumi non sono indispensabili per completare una dieta come la nostra che e'priva di carne,pesce,latticini e farinacei?
Saluti
Mauro
"Ho avuto un´ottima istruzione. Ci sono voluti anni per liberarmene." (anonimo?)
"How can I tell that the road signed to hell doesn´t lead up to heaven?" (Peter Hammill)
Mauro
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Dieta cibi crudi
Pero' mi ricordo che qualcuno di voi,forse proprio tu Luciano,se non sbaglio,ha detto che la frutta di adesso non e' uguale a quella di cent'anni fa,nel senso che e' molto meno nutriente e deve compensare la dieta con anche con le verdure,se no risulta insufficiente,dico bene?
Buonanotte e buona giornata per domani.
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- luciano
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Re: Dieta cibi crudi
Mi pare che suggerisco invece di prendere dei prodotti erboristici che contengano i minerali e le vitamine che la frutta odierna non contiene più o in quantità ridotte.Giotto ha scritto:Pero' mi ricordo che qualcuno di voi,forse proprio tu Luciano,se non sbaglio,ha detto che la frutta di adesso non e' uguale a quella di cent'anni fa,nel senso che e' molto meno nutriente e deve compensare la dieta con anche con le verdure,se no risulta insufficiente,dico bene?
Buonanotte e buona giornata per domani.
Quando parlo di sola frutta intendo di vera frutta, coltivata senza diserbanti o pesticidi su suoli ricchi di minerali e non come avviene nelle coltivazioni intensive su terreni impoveriti e avvelenati da prodotti chimici. Nella Val di Non, famosa per la produzione delle mele, gli abitanti consapevoli del luogo richiamano subito i loro figli se giocando entrano nei frutteti. Non per non rovinare i frutteti, ma perché non rovinino la loro salute.
Quindi se non hai quel genere estinto di frutta, e non hai eliminato tutto il muco, è meglio che integri con dei prodotti, non certo l'ideale, ma in mancanza d'altro.... E anche frutta a guscio.
Nonostante questo c'è chi pensa di poter vivere senza scompensi con la frutta del supermercato, scompensi che non possono che presentarsi a lungo termine.
Quando leggi quello che scrivo, per averne una corretta comprensione devi includerlo nell'intero contesto e considerare anche tutto il resto che scrivo a riguardo. E riporta il link dove c'è il testo a cui ti riferisci
Re: Dieta cibi crudi
Le tue precisazioni, oltre che doverose, colpiscono sempre il centro del bersaglio. Invidio la tua capacità semplice di esporre.luciano ha scritto:Mi pare che suggerisco invece di prendere dei prodotti erboristici che contengano i minerali e le vitamine che la frutta odierna non contiene più o in quantità ridotte.Giotto ha scritto:Pero' mi ricordo che qualcuno di voi,forse proprio tu Luciano,se non sbaglio,ha detto che la frutta di adesso non e' uguale a quella di cent'anni fa,nel senso che e' molto meno nutriente e deve compensare la dieta con anche con le verdure,se no risulta insufficiente,dico bene?
Buonanotte e buona giornata per domani.
Quando parlo di sola frutta intendo di vera frutta, coltivata senza diserbanti o pesticidi su suoli ricchi di minerali e non come avviene nelle coltivazioni intensive su terreni impoveriti e avvelenati da prodotti chimici. Nella Val di Non, famosa per la produzione delle mele, gli abitanti consapevoli del luogo richiamano subito i loro figli se giocando entrano nei frutteti. Non per non rovinare i frutteti, ma perché non rovinino la loro salute.
Quindi se non hai quel genere estinto di frutta, e non hai eliminato tutto il muco, è meglio che integri con dei prodotti, non certo l'ideale, ma in mancanza d'altro.... E anche frutta a guscio.
Nonostante questo c'è chi pensa di poter vivere senza scompensi con la frutta del supermercato, scompensi che non possono che presentarsi a lungo termine.
Quando leggi quello che scrivo, per averne una corretta comprensione devi includerlo nell'intero contesto e considerare anche tutto il resto che scrivo a riguardo. E riporta il link dove c'è il testo a cui ti riferisci :wink:
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