ho scoperto la mandolina

[peonia]

Facendo pulizia in cucina ho trovato una mandolina per affettare le verdure, ve ne parlo perché ora non potrei più farne a meno, è una mandolina con tanti pezzi ricambiabili, si puè fare la julien, taglia tondo a bastoncino, dentellato con tante possibilità fine grosso si può tagliare tutto tutto il crudo, patate cipolle e stò scoprendo che ogni verdura rende meglio in base ad un tipo specifico di taglio, e sono tutte molto più buone, si grattuggiano a mano, e questo fà un enorme differenza rispetto al elettrodomestico che ho usato fino ad ora, ma una grande differenza, per qualcuno avrò scoperto l'acqua calda, ma per altri crudisti come me può essere una rivelazione provare per credere un crudsta non può farne a meno.Ciao Peonia

[dodo]

ciao Peonia,
cose una Mandolina, anch'io provo a fare le pulizie magari ne trovo una....scherzo