Rapa cruda?
Moderatore: luciano
Re: Rapa cruda?
Ciao Meera,
Non so se si tratta della stessa rapa; in primavera ne ho tovato un mazzo da 3 pezzi, erano bianche, simili
ad un ravanellone gigante , circa delle dimensioni di una arancia.
Ho chiesto al venditore e mi ha detto che si mangiano crude (pinzimonio).
Ho provato : molto croccanti e di sapore simile al ravanello ma non piccanti.
Non sono rimasto entusiasta ma forse non sono molto obbiettivo perchè vado pazzo per i ravanelli,
quando sono saporiti , croccanti e non pieni di acqua....
ariciao.
Non so se si tratta della stessa rapa; in primavera ne ho tovato un mazzo da 3 pezzi, erano bianche, simili
ad un ravanellone gigante , circa delle dimensioni di una arancia.
Ho chiesto al venditore e mi ha detto che si mangiano crude (pinzimonio).
Ho provato : molto croccanti e di sapore simile al ravanello ma non piccanti.
Non sono rimasto entusiasta ma forse non sono molto obbiettivo perchè vado pazzo per i ravanelli,
quando sono saporiti , croccanti e non pieni di acqua....
ariciao.
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
Re: Rapa cruda?
Io la rapa rossa la mangio cruda grattugiata nell'insalata.
Basta togliere solo la buccia esterna.
Basta togliere solo la buccia esterna.
Saluti
Mauro
"Ho avuto un´ottima istruzione. Ci sono voluti anni per liberarmene." (anonimo?)
"How can I tell that the road signed to hell doesn´t lead up to heaven?" (Peter Hammill)
Mauro
"Ho avuto un´ottima istruzione. Ci sono voluti anni per liberarmene." (anonimo?)
"How can I tell that the road signed to hell doesn´t lead up to heaven?" (Peter Hammill)
- poveraccio
- Più di 150 post
- Messaggi: 258
- Iscritto il: 9 ottobre 2010, 6:00
- Località: Pescia
Re: Rapa cruda?
ciao, il cavolo-rapa si può mangiare crudo ma credo che sia bello duro magari grattugiato!
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 10 ospiti