Succo di ananas speciale.

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Moderatore: luciano

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valina
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Succo di ananas speciale.

Messaggio da valina »

Un ananas Fairtrade ben maturo, una manciata di prezzemolo dell'orto sopravvissuto all'inverno.
Tutto nella Hurom et voilà. :wink:


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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da luciano »

Prezzemolo?
Proverò.
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daleo
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da daleo »

L'ananas mi fa imbestialire per passarlo nella angel.
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luciano
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Re: Succo di ananas speciale.

Messaggio da luciano »

daleo ha scritto:L'ananas mi fa imbestialire per passarlo nella angel.
Diventa una fabbrica di schiuma? :lol:
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Fiorenzo
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da Fiorenzo »

Oltre alla schiuma, che nell'hurom non è poi così tanta, c'è la questione fibre.
Prima mi si intasava tutto e fuoriusciva del succo da sotto il cestello.
Per risolvere il problema ora la taglio a dadini e va una meraviglia.
Comunque interessante questa variante col prezzemolo, ci proverò anche io.
Estratto del compito in classe di mia nipote dove mi descriveva : "Come ho già detto è molto simpatico, era un goloso di prima categoria, ma leggendo un libro si è accorto che sbagliava!" :D
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da valina »

Nella Hurom si forma un pò di schiumetta nel filtro che prontamente rimetto nel succo e chiamo "panna di frutta" ... a mia figlia il succo con panna piace di più! :wink:
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da luciano »

È un problema tipico della Angel, dopo che hai passato qualche pezzo la schiuma fuoriesce dalla bocchetta e si riversa sul tavolo, per dare l'idea come se uno versasse una bottiglia di birra a picco nel bicchiere senza inclinarlo!

Hai voglia a usare il pestello "ermetico" con l'anello di silicone che lo fa diventare come uno stantuffo, ti ritrovi la schiuma sul muro! :lol:
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Succo di ananas speciale.

Messaggio da valina »

Variante: succo d'ananas alla clorofilla.

Un ananas, una manciata di erbette (costine)...regolatevi secondo il vostro gusto...da quando ho letto "La rivoluzione degli smoothies" abbondo con le foglie verdi.
Unica accortezza inserire le erbette poche alla volta tra un pezzo d'ananas e l'altro.
Per l'"intasamento" dellaHurom (questione fibre) io non ho avuto problemi, tengo però il "torzolone" per ultimo. :wink:
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Re: Succo di ananas speciale.

Messaggio da daleo »

luciano ha scritto:È un problema tipico della Angel, dopo che hai passato qualche pezzo la schiuma fuoriesce dalla bocchetta e si riversa sul tavolo, per dare l'idea come se uno versasse una bottiglia di birra a picco nel bicchiere senza inclinarlo!

Hai voglia a usare il pestello "ermetico" con l'anello di silicone che lo fa diventare come uno stantuffo, ti ritrovi la schiuma sul muro! :lol:
Descrizione perfetta.
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da valina »

Mi spiace degli inconvenienti scaturiti dall'ananas....io proseguo gli esperimenti con la Hurom che va benone! :lol:

Succo d'ananas alla clorofilla DOUBLE (sottotitolo esperimento per coraggiosi).

Un ananas + 4-5 foglie di cavolo nero (o cavolo "dinosauro"), solo la metà più tenera.
Inserire le foglie tra i pezzi di ananas, non tutte insieme nè! :wink:
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Succo di ananas versione cinese

Messaggio da valina »

Gli esperimenti con l'ananas continuano. Oggi ricetta cinese :lol: :
ananas piccolo,
5-6 mandarini cinesi,
una manciata di finocchio selvatico e un rametto di maggiorana (dell'orto).

Risultato: l'olio essenziale dei mandarini cinesi dona corpo al succo e un aroma delizioso!
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Re: Succo di ananas speciale.

Messaggio da luciano »

valina ha scritto:5-6 mandarini cinesi
La buccia va lasciata? visto che parli di olio essenziale dovrebbe essere nella buccia.
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da valina »

Sì si mette tutto...è anche pratico :lol:
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da luciano »

Proverò, se trovo i mandarini cinesi, non mi pare di averli visti recentemente nella mia zona.
Grazie per le ricette ananassose! :D
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re : Succo di ananas speciale.

Messaggio da Fiorenzo »

Rimpiango l'albero di mia nonna giù in Calabria... tira fuori tanti di quei mandarini cinesi e nessuno li mangia! :o
Estratto del compito in classe di mia nipote dove mi descriveva : "Come ho già detto è molto simpatico, era un goloso di prima categoria, ma leggendo un libro si è accorto che sbagliava!" :D
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