Ciao sono Pirsig

[Pirsig]

Ho 55 anni sono di Roma e sono un operaio edile . Sono arrivato qui dopo aver avuto un disturbo della digestione ( reflusso esofageo) e dopo aver approfondito l'argomento sono rimasto folgorato " sulla via di damasco " dalla lettura del libro la via della guarigione di Ehret.Attualmente sono 5 mesi che sto cercando di fare una dieta di transizione ho perso circa 12 chili e sto generalmente molto meglio di salute anche se il mio reflusso va e viene.
Mi sono iscritto anche per avere consigli su come affrontare il digiuno senza dover ricorrere a farmaci antiacido
Vi ringrazio anticipatamente un abbraccio Pirsig

[luciano]

Benvenuto!

Prima di seguire un digiuno, vorrei chiederti se consumi farinacei, pasta pizza pane, dolci, ecc.

[Pirsig]

Si consumo farinacei anche se li ho limitati molto calcola che ero uno che si faceva il pane fatto in casa con il lievito madre fatto da me .Adesso cerco il pane integrale tostandolo quasi sempre.C'e' una relazione diretta tra il consumo di farinacei e il mio reflusso? Grazie comunque della domanda ciao.

[luciano]

E' probabilissimo. Eliminando completamente farinacei e latticini di solito in qualche settimana si risolve.
Trovi delle info a riguardo e con cosa sostituirli in questo articolo.

[Pirsig]

Grazie del suggerimento faro' dei test prendendo spunto dall'articolo che ho letto e ti faro sapere ciao.

[Tenzin]

Ciao Pirsig.
Benvenuto.
Se ti può essere utile la mia testimonianza: essendo stato per anni vegetariano mi sono ulteriormente "rovinato" in quanto mangiavo moltissimo pane e pasta, cereali di ogni genere, seitan ecc, ecc. Ernia iatale, reflusso esofageo, molti antiacidi , omeprazolo, ecc. Senza parlare del diabete (sparito anche lui).
Eliminati questi, non ho più avuto problemi ne di riflusso, ne di acidità, bevo spesso acqua e limone cosa che mi era impossibile fare prima!
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