Arnold Ehret Italia

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

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By Curry
#12408
Che ne faccio delle foglie dei rapanelli? Le butto e basta...?
Mi dispiace...
Minestra? Oppure anche crude in insalata?

Avete suggerimenti?

Grazie a tutti
ciao
Curry
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By nosiel
#12445
Ciao Curry;
premettendo che mangio i rapanelli del mio orto e, visto che del rapanello è tutto commestibile, uso, nell'insalata anche le foglie e le radichette. Le foglie le puoi usare anche nel minestrone o le puoi usare, saltate in padella, come contorno dei cereali o anche da sole con, magari, qualche spezia. Io le trovo gradevoli. Certo che vanno scartate, se le mangi crude, le foglie grosse e coriacee.
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By Curry
#12451
Grazie
le proverò un po' in tutti i modi
Ciao
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