Arnold Ehret Italia

Qui si possono discutere e richiedere riferimenti del libro riguardo alla risoluzione di condizioni non ottimali di salute

Moderatore: luciano

By smilla
#19135
dunque, ho un problema... è ormai da tempo che soffro di colon irritabile (così diagnosticato dal mio medico curante e non solo, anche da un altro medico che mi ha sottoposta a un test sulle intolleranze tramite prelievo di sangue a cui mi ero rivolta disperata-, anche se i sintomi non sono stipsi-diarrea ma praticamente solo crampi e gonfiori addominali). vari medici mi avevano assolutamente sconsigliato la verdura, in alcuni periodi anche la frutta. quando qualche mese fa mi sono imbattuta in questo fantastico mondo di ehret, dopo le vacanze rilassanti e rintempranti, sembrava che il problema non mi toccasse più, ma ora... crampi addominali a non finire e brontolii di pancia davvero imbarazzanti. succede qualsiasi cosa mangi, ma con le verdure è un vero disastro. addio insalate e coste al vapore (che adoro!)...? non solo. oggi, dopo una merenda a base di datteri pre allenamento, è stato un incubo: correvo e avevo dei crampi pazzeschi. domanda: a qualcuno è mai capitato? come vi comportate? io non voglio assolutamente rinunciare a frutta e verdura, ma soprattutto quest'ultima (ma anche la frutta comincia) mi dà grossi problemi... qualcuno può darmi consigli?

Grazie!
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By luciano
#19137
Prova a fare un elenco di pranzo e cena degli ultimi tre giorni, poi si può fare un ragionamento sul possibile perchè.

"Colon irritabile" è un termine coniato per dare una nome a una serie di sintomi di cui i medici non conoscono la causa.
By smilla
#19167
non pensavo fosse tanto difficile scrivere cos'ho mangiato... per i prossimi giorni me lo segnerò di volta in volta. in linea di massima (ad esempio ieri) mangio qualche dattero di prima mattina e un tè macchiato con del latte di riso o di soia (lo bevo solo macchiato e non so qual è il latte "migliore"...), seguito da 2-3 fette Wasa e una decina di mandorle a colazione; pranzo con lattuga e carote a cui ho aggiunto del pollo cucinato senza condimenti (lo mangio un paio di volte al mese); merenda con una decina di datteri; cena con un bicchiere di latte di soia e dopo un po' ancora 3-4 fette Wasa. Oggi colazione come ieri e pranzo con due mele, 4 fette Wasa (dopo una decina di minuti) spalmate con un velo sottilissimo di crema di mandorle.

non sono molto sull'ehretismo, ma come spiegavo in un altro messaggio ho avuto un crollo con ricerca smodata di farinacei (per me stranissimo, avendo sempre prediletto le "fonti proteiche").

la mia sensazione, da quando ho questi disturbi intestinali (crampi e gonfiore) è di non assorbire abbastanza nutrienti: sono sempre molto stanca e "appesantita" (ho sonno e sono poco lucida).

nei prox giorni sarò più precisa.
grazie
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By Felix
#19170
riduci le fette wasa

le mangio anche io spesso... ma hanno un contenuto di fibra troppo alto..
intorno al 16-18% per poterne mangiare tante in una sola giornata

io quando ne mangio piu di 4 poi non sono proprio in forma... perchè si gonfia tutto ;)

se vuoi fette molto buone e meno "aggressive" da alternare con le fette wasa... sono le fette leggerissime weight watchers integrali..

buonissime e molto leggere con una quantità di fibra interessante ma non aggressiva
By smilla
#19184
grazie felix, seguirò senz'altro il consiglio!
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By luciano
#19211
smilla ha scritto:mangio qualche dattero di prima mattina e un tè macchiato con del latte di riso o di soia (lo bevo solo macchiato e non so qual è il latte "migliore"...), seguito da 2-3 fette Wasa e una decina di mandorle a colazione; ......Oggi colazione come ieri e pranzo con due mele, 4 fette Wasa (dopo una decina di minuti) spalmate con un velo sottilissimo di crema di mandorle.
.

Ha ragione di essere irritato il tuo colon.

Prova a eliminare le wasa e i datteri e sostituiscili con frutta fresca.

Prova fare pasti con cibi non confezionati.

Fai anche magari una peperonata con melanzane sedano e carote, come piatto unico, riempe bene. Se hai sete bevi acqua.

Le fette wasa sono "morte" non contengono enzimi, durano in eterno, e la fibra per essere utile deve essere quella della verdura fresca, altrimenti creano fermentazione.

Ma comprendo che c'è molta pubblicità su 'ste fette, specialmente sui forum del fitness, come se fosse una panacea.
By smilla
#19226
sì, occorre mettersi. probabilmente cado nell'errore di credere di essere sulla buona strada solo perchè ho eliminato da tempo moltissimi alimenti della dieta "classica", mentre questo non basta. in questi giorni proverò a stare più attenta a quello che mangio e poi trarrrò le conclusioni.

grazie.
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By Felix
#19234
ma luciano.. i datteri quelli che vendono in giro sono glassati?

perchè io ho preso una confezione e sembra che abbiano una invisibile patina di zucchero
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By Felix
#19235
"Ma comprendo che c'è molta pubblicità su 'ste fette, specialmente sui forum del fitness, come se fosse una panacea."

Più che altro per esperienza personale... bombardato da mille messaggi che ti dicono che per il buon funzionamento dell'intestino ci vogliono le fibre... questo purtoppo è vero fino a metà

infatti sono anni che mangio integrale ma mica bastava...

perchè con le fibre io magari potevo spingere verso l'esterno i cibi recenti... ma non "emulsionavo" i sedimenti non riuscendo mai cosi a risolvere il problema e uno rimane spiazzato... perchè dice "ma allora ste fibre... servono o non servono?"
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By sandrod
#19241
Felix ha scritto:ma luciano.. i datteri quelli che vendono in giro sono glassati?

perchè io ho preso una confezione e sembra che abbiano una invisibile patina di zucchero


l'argomento è stato già trattato qui: http://www.arnoldehret.it/modules.php?n ... ht=datteri :wink:

ciao
Sandro
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By luciano
#19242
Felix ha scritto:.....e uno rimane spiazzato... perchè dice "ma allora ste fibre... servono o non servono?"
Le fibre servono, solo quelle degli alimenti vegetali freschi. Quelle dei prodotti confezionati sono morte non contengono enzimi.

Uno potrebbe mangiare crusca e ottenere qualche risultato parziale e temporaneo, ma potresti ottenere lo stesso risultato mangiando segatura.
By smilla
#19243
il fatto è che io anche in passato ho sempre mangiato cose integrali, senza particolari problemi. mi rendo conto che i crampi mi vengono davvero forti dopo aver mangiato della verdura cruda, anche da sola: insalata, carote, finocchi non mi lasciano scampo. li devo davvero eliminare?
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By Felix
#19245
idem come te.. motivo che mi ha sempre portato lontano dalla verdura.. che non capivo perchè dicessero che fa cosi bene quando invece io stavo malissimo quando la mangiavo

il fatto è che più ci sono "residui" incollate alle pareti... e più questi alimenti fermentano entrando a contatto con loro (a quanto ho capito.. correggimi luciano se sbaglio)

io solo adesso che ho dato una "pulita" nemmeno troppo profonda non sento particolare fermentazione mangiando vegetali

prima era impossibile... se già non mi piacevano ancora dover subire le fitte allo stomaco...
By alesammy
#31546
Ciao a tutti sono nuova e ho gia scritto sul forum, volevo chiedere se davvero potrò di nuovo mangiare alcuni vegetali senza accusare questi
fastidi imbarazzanti , tra cui gas meteorismo, gonfiore allo stomaco e all'intestino ,borborigmi ecc. prima di soffrire di colon irritabile potevo mangiare anche i legumi senza avere nessun problema :cry:
Grazie a tutti
Sammy

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