Arnold Ehret Italia

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

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By glc69
#25138
Io le ordino da Natura Si; le faccio comprare apposta x me ed anche se hanno uno smercio limitato (non le posso comprare tutte io) mi accontentano.
Spesso le preparo a cubetti nell'insalata di lattuga o da sole a rondelle. Alla julienne con le carote non le ho mai fatte (stranamente); provvederò quanto prima.

Un saluto a tutti.
Gianluca

p.s.: ho la sensazione che siano uno degli alimenti più ricchi che ci siano, indipendentemente dal contenuto vitaminico e minerale. Mi ispirano molta "fiducia".
ciaociao
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By davide32
#52623
ho comprato la rapa rossa, le volevo fare alla julienne ..va sbucciata?
By megasabri
#52635
Con le rape rosse c'è una ricetta buonissima soprattutto nell'estate. Si cuociono in acqua le rape quanto basta, poi si spellano e si tagliano a fettine sottili. si dispongono in un recipiente alternando rape con pangrattato-olio-limone-foglie menta-poco limone-sale, (il pangrattato serve solo per assorbire olio quindi puo esser sostituito con qualcosa di adatto). Per usare meno olio usate un po dell'acqua delle rape.
Mettete in frigo e mangiate fredda è stupenda soprattutto quando fa molto caldo.
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By davide32
#52636
l'ho fatta !!! sia il succo centrifugato che penso sia veramente salutare visto che e' propio color sangue insieme a fragole rosse ummm buonissimo altro che terra!!!

l'ho cucinata al vapore e l'ho pulita con una spazzolina veramente buona!!!

premetto che non l'ho sbucciata e l'ho mangiata insieme ad insalata verde(lattuga rigorosamenmte biologica come la rapa).

la cattura l'ho fatta di 20 minuti e non erano propio morbide ma andavano bene penso sia soggettiva la cottura ..ognuno ha la sua .

il tutto condito con suucco di limone e olio .

le ricomprero' sicuramente per fare centrifugati.

unico neo vedi nella sezione malattie e disturbi.
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By swami863
#57799
Come cambiano i gusti andando avanti in questo percorso!

MAI avrei pensato di desiderare....la rapa rossa! :P

Ho sempre pensato che fosse l'unico cibo IMPOSSIBILE per me: invece eccomi qua dopo un anno e mezzo di transizione ad avere quasi il bisogno di mangiarne!
E' nato come un desiderio del corpo, ma non perchè le ho viste, macchè! mi sono venute in mente e ho sentito che è arrivato il momento di aggiungerle alle mie insalate :D

Sto scoprendo diversi cibi mai mangiati prima: i meloni gialli, le noci brasiliane, i semi, la quinoa, l'amaranto, come vivere in paese nuovo :wink:

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