Arnold Ehret Italia

In questa sezione si possono inserire informazioni con i relativi indirizzi web, postali ecc., di aziende, GAS, altri gruppi di acquisto e negozi che offrono frutta e verdura biologica.
Non è permesso alcun tipo di spam. (Annunci non pertinenti.)
Crea sempre un nuovo topic per ogni azienda.

Moderatore: luciano

#33598
Ciao.

Volevo portare alla vostra attenzione, un progetto interessante nato dai GAS intorno al distretto di Varese e Milano Ovest, in particolare GASABILE di Legnano.

Il progetto si chiama Strade del Fresco.

http://www.radicinelfiume.it/equosolida ... fresco.htm

http://sdf.sharepointhosting.ch/_layouts/viewlsts.aspx


Questo progetto ha permesso ad un centinaio di famiglie della provicina di Milano e di Varese (forse Novara) di ricevere verdura e frutta di stagione biologica (certificata) ad un prezzo molto conveniente, in alcuni casi inferiore al prezzo del supermercato (non biologico).

Partecipo ad un Gruppi di Acquisto Solida da meno di 6 mesi, ma ho subito trovato che questa forma di auto-organizzazione è perfetta per chi vuole scegliere cibi di qualità (biologico e con meno di 200 km di provenienza) e
senza sottostare alle logiche di mercato che vogliono il biologico più costoso!

Questo progetto è legato alla regione Lombardia, per motivi logistici, ma il modello organizzativo potrebbe essere esportato in qualsiasi parte d'Italia.

Per maggiori informazioni potete contattare il DES di Varese.

http://www.des.varese.it/


Spero di essere stato utile con questa informazione.
Per arrivare a mangiare frutta e verdura biologica a prezzi "umani" ho cercato molto, circa 2 anni. Ma ora che ci sono...mi sento di condividere con voi il "trucco": gruppo solidale + telefonare fornitori + logistica.
#33599
Ciao Vanam :D e benvenuto nel forum!

Spero tanto in un progetto così anche in provincia di Como.
Vanam ha scritto:..ho subito trovato che questa forma di auto-organizzazione è perfetta per chi vuole scegliere cibi di qualità (biologico e con meno di 200 km di provenienza) e
senza sottostare alle logiche di mercato che vogliono il biologico più costoso!

Questo lo trovo stupendo!
Da sempre ritengo che i prezzi del biologico siano irragionevoli.
By ikxikx
#33619
Questo progetto ha permesso ad un centinaio di famiglie della provicina di Milano e di Varese (forse Novara) di ricevere verdura e frutta di stagione biologica (certificata) ad un prezzo molto conveniente, in alcuni casi inferiore al prezzo del supermercato (non biologico).
***********************************************************
Grazie e che dire bellissimo progetto!

Io ho aderito al GAS Prestino di Como MA ho trovato i prezzi non ancora
ideali per un adeguato sviluppo del biologico alla portata delle famiglie e mi fà immenso piacere sentire da te che condividi la cosa.


Vanam che dici si può partecipare abitando a Como?
Le consegne dove le effettuate?
By Maryza
#33626
Che bell'iniziativa... Grazie!!!

Mi attiverò perchè possa funzionare anche a Ravenna.

Un abbraccio :wink:
Maryza
Avatar utente
By Vanam
#33739
Non sono dentro al progetto come "collaboratore" ai tavoli tecnici.
Semplicemente ne usufruisco e vado a rotazione a prendere la verdura e la frutta per il mio sotto-gruppo del GAS.

A grandi linee, credo che il progetto parte intorno al GAS di Ispra (BioBuy):

http://biobuy.sharepointhosting.ch/biobuy/default.aspx

All'interno del GAS ci sono esperti di informatica che hanno realizzato il software per aiutare fornitori e GAS ad "incontrarsi" sul web.

Il secondo punto importante è stato la logistica.
Claudio NonRicordoIlCognome, del GASABILE di Legnano è partito quest'estate l'Emilia Romagna, a cercare frutta di stagione biologica.
Già dopo un mese avevamo il meglio (prugne, pesche e meloni, tutto buonissimo) sul mercato a prezzi ottimi.
Poi in autunno tutto si è trasformato grazie al software di BioBuy (Ispra).

Comunque il grande lavoro rimane il contatto con fornitori (tutti Bio Certificati) lungo un percorso stradale.

Terzo punto, un deposito dodato di celle frigo, perché la frutta e la verdura arrivano il venerdì sera-notte e viene ritirata il Sabato mattina.
In inverno è okay, ma in estate è necessario una cella frigo.

Credo il progetto sia open source e condivisibile.
Basta inviare un email al sito SFD

http://lestradedelfresco.googlegroups.com/

Congratulazioni per la perdita di peso e per la t[…]

Panoramica Matteo

Bene, ho tolto il 26(devitalizzato) e il 28 una se[…]

Diario di Narayani

Poi basta perché ogni volta che entravo in piscin[…]

Gli ultimi del contadino

Mai provato a essiccarli al sole? Non ho mai pr[…]

Libri di Arnold Ehret