Arnold Ehret Italia

Questo forum è sugli attrezzi da cucina.

Moderatore: luciano

#38555
Ciao a tutti, stavo cercando di trovare alternative all'uso di pentolame in ALLUMINIO o derivato. Poichè bevo molto the', volevo avere consigli su cosa usare per bollire l' acqua. Guardando qua e la sulla rete ho trovato TEIERE in ghisa, hanno controindicazioni ??? poichè provengono sempre da lega nobile come ferro???
Ultimamente ho cambiato l'infusore (che era in ACCIAIO INOX) con infusori che trovi anche in rete fatti in BAMBOO, senza viti ne' metalli, e volevo sapere se riuscivo anche ad uscire dall'uso di metalli come ALLUMINIO o ACCIAIO INOX MISTO ALLUMINIO per pentolami vari.

Poi per piastre e scalda vivande ho notato la pietra OLLARE oppure supporti piastre lisce in GHISA, ma non so se è tossica la GHISA.

SPERO in una RISPOSTA --- GRAZIE!!!
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