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prima crudo e poi cotto o viceversa? - Arnold Ehret Italia

Arnold Ehret Italia

Specifico sulla transizione, per chiedere suggerimenti, chiarire punti del libro a riguardo, descrivere sintomi comparsi all'inizio o durante e tutto quanto può essere utile per fare la transizione senza sforzi considerevoli

Moderatore: luciano

By ikxikx
#39945
frutta==>>verdura cruda==>>verdura cotta
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By Antishred
#39976
Teoricamente prima crudo e poi cotto.
Ma proviamo a pensare di aggiungere una verdura cotta alla nostra insalata cruda. Alla fine mangiare prima la verdura cotta e poi la lattuga non cambia di troppo la situazione, si sta comunque mangiando crudo e cotto nello stesso pasto. Se noti però Ehret quando parla di quei menu con la verdura cruda dopo la cotta, consiglia insalate miste semplicissime, appunto lattuga e sedano. Forse giusto per riempire quel vuoto che crea il cibo cotto che fa venire voglia di mangiarne 5 kg!

Direi comunque teniamoci sulla regola generale, insalata come prima portata e poi il cotto.

Ciaoo
By rita
#40003
io mangio sempre prima crudo poi cotto e poi un poco amidaceo

comunque è meglio mangiare prima la verdura cruda che serve a fornire enzimi vitamine e sali minerali che vengono utilizzati per metabolizzare il successivo cibo cotto.
inoltre come dice Ehret è importante non bere durante i pasti
questo per non diluire i succhi gastrici
io bevo dopo un ora
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