Arnold Ehret Italia

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

#72217
guarnizione : sughetto di pachino, pesto di olive taggiasche, basilico e....una spolveratina di cocco


con il cocco non ho mai provato :?:
io per creare l'effetto parmigiano grattuggio una mandorla :!:

questi sono i miei spaghetti

Immagine
#83376
Mi avete fatto venire in mente una ricetta: zucchine a spirale messe nella vaporiera una decina di minuti giusto da scottarli, e pesto ligure. Nel pesto però c'è il formaggio, devo sperimentare e farlo senza, cosa consigliate? Sarebbe bello realizzare un pesto in stile Ehret.
#83378
Renovatio ha scritto:Nel pesto però c'è il formaggio, devo sperimentare e farlo senza, cosa consigliate? Sarebbe bello realizzare un pesto in stile Ehret.


Molto semplicemente il formaggio non ce lo metti! :)
Noi ci mettiamo basilico, aglio, anacardi, pinoli, pomodoro secco e olio EVO, e ovviamente e' buonissimo.
Poi c'e' la versione 2 con aggiunta di avocado che con le zucchine va benissimo!
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