Arnold Ehret Italia

Carissimi,
è da tanto che non vi leggo e non vi scrivo più ed in questi giorni che l'ho rifatto, mi sono resa conto di quanta carica ed incoraggiamento date. Grazie di esistere.
Io continuo con la mia alimentazione ideale che è frutta e verdura, ma ogni tanto trasgredisco, come in questo periodo... ma voi sotto le feste, con altri davanti che mangiano di tutto, riuscite a stare a regime?

Il motivo principale per cui vi scrivo è avere un vostro parere sull'acqua alcalina Kangen. Leggendo qua e là sono arrivata a questo prodotto che, separando gli ioni, ottiene dell'acqua acida e dell'acqua alcalina. E' da un po' che ci penso, sapendo che siamo tutti troppo acidi; condivido l'idea della dieta alcalina che troviamo con Ehret e ho letto l'articolo di Luciano, ma l'idea che l'acqua così come la troviamo in natura (noi beviamo acqua di sorgente non trattata) non vada bene e che bisogna bere un'acqua modificata, mi suona ancora un po' strano. Il medico che collabora con questa ditta dice che fino a 100 anni fa l'acqua era tutta alcalina e poi è diventata acida con l'inquinamento. E' da un po' che giro con le cartine di tornasole, sia per controllare il mio stato di ph, sia per misurare quello dell'acqua e ne ho trovata una sola superiore a sette, ma puzzava di disinfettanti che l' ho abbandonata per quello. La maggioranza sono sotto il 6.
Voi cosa ne pensate? Che acqua bevete? Se non conoscete l'acqua kangen potrete trovarla sul web o vi posso inviare delle info.

Se non sono indiscreta e se misurate il vostro ph, posso sapere se siete sempre alcalini? Io ho notato che varia molto da cosa mangio, ma al mattino presto è già difficile che l'urina sia alcalina e riguardo a questo vorrei sapere se secondo voi è fisiologico che a quell'ora sia acida o è sintomo di rifiuti che non dovrebbero esserci?
Grazie
A presto
Paola

Paoletta ha scritto:...ho letto l'articolo di Luciano, ma l'idea che l'acqua così come la troviamo in natura (noi beviamo acqua di sorgente non trattata) non vada bene e che bisogna bere un'acqua modificata, mi suona ancora un po' strano.

Non è strano, se consideri che non tutto ciò che esiste in natura è commestibile o potabile. Le pietre sono naturali, ma nessuno le mangia.

Paoletta ha scritto:Il medico che collabora con questa ditta dice che fino a 100 anni fa l'acqua era tutta alcalina e poi è diventata acida con l'inquinamento.

Lascerei perdere le asserzioni dei medici che collaborano con le ditte.

Io uso acqua depurata, non sto a guardare il pH, le cose non sono così importanti quanto le fanno sembrare.
E' più salutare bere acqua libera da cloro, minerali inorganici, metalli pesanti e altre schifezze e nutrirsi di alimenti come frutta e verdura, poi ci penserà il corpo a rendersi alcalino.

Potresti anche trattare acqua del rubinetto con bicarbonato di sodio e ottenere un ph 7 spaccato, ma come acqua non sarebbe affatto salutare.

Gli animali fra l'acqua di sorgente e quella piovana (distillata, senza minerali) delle pozzanghere prediligono la seconda e bevono la prima solo quando non trovano altro.

mi aggancio a questa interessante discussione sull'acqua, perchè anche io sto cercando di capire alcune cose sul discorso dell'acqua alcalina
Fin'ora (prima di leggere il libro) ho sempre bevuto acqua gassata nelle classiche bottiglie di plastica del supermercato... che bere acqua imbottigliata in plastica non fosse il massimo l'ho sempre saputo, ma l'acqua gassata o la si compra in bottiglia o niente.
Leggere ora dell'importanza dell'acqua alcalina mi sta facendo pensare di mettere un impianto di ionizzazione, ma la tua risposta Luciano

luciano ha scritto:Io uso acqua depurata, non sto a guardare il pH, le cose non sono così importanti quanto le fanno sembrare.
E' più salutare bere acqua libera da cloro, minerali inorganici, metalli pesanti e altre schifezze e nutrirsi di alimenti come frutta e verdura, poi ci penserà il corpo a rendersi alcalino.

mi ha fatto nascere dei dubbi: è necessario l'impianto alcalinizzante (con ciò che ne consegue in termini di costi e installazione) o è sufficiente un semplice filtro da una ventina di euro, tipo questo http://www.aquasan.com/?pid=0011 ? L'acqua alcalina è così importante in termini di benefici quanto i cibi alcalini? Inoltre per rendere un'acqua alcalina non sarebbe sufficiente del succo di limone?

Poi, Ehret dice di NON bere durante i pasti, io proprio non riesco a non bere acqua gassata, sento che mi aiuta a digerire... e mi sembra che la consiglino anche per questo; se provo a non bere niente, oltre all'arsura, mi sento proprio di non stare altrettanto bene... in definitiva, bere acqua gassata fa bene o fa male? Ehret non la menziona mi pare...

Grazie, ciao!

ma l'acqua alcalina alla fine fa bene o fa male?

In quest'altra discussione l'utente Ricky66 dice

ricky66 ha scritto: l'acqua "alcalina" è un business.

l'acqua per avere effetto pulente oltre che priva di composti , deve essere un pò acida per dissolvere e drenare gli accumuli di minerali inorganici, tossine e metalli.

se è un pò acida, non impatterà troppo sull' acidità naturale dello stomaco, il primo organo ad accoglierla, che è circa ph 3 .
un grande contributo della epidemia di ipocloridria è proprio l'uso di acque altamente mineralizzate e alcaline, prima o durante i pasti, invece che almeno 3 ore dopo.
inizio e durante il pasto,se uno deve proprio bere, è bene che usi un acqua leggerissima e sull' acido.

quindi alla fine l'acqua gassata sarebbe meglio... O NO...?

L'acqua gasata? non va bene impedisce allo stomaco di digerire da solo.

ajalro ha scritto:Poi, Ehret dice di NON bere durante i pasti, io proprio non riesco a non bere acqua gassata, sento che mi aiuta a digerire... e mi sembra che la consiglino anche per questo; se provo a non bere niente, oltre all'arsura, mi sento proprio di non stare altrettanto bene... in definitiva, bere acqua gassata fa bene o fa male? Ehret non la menziona mi pare...

Se fai dei pasti con frutta e verdura cruda non dovresti avere necessità di bere.

ajalro ha scritto:... e mi sembra che la consiglino anche per questo

Chi la consiglia? la pubblicità forse e dietologi ecc. del mainstream
Abituati a bere acqua non gasata, magari con un po' di limone, liberati dalle bollicine!

Grazie Luciano...
e per quanto riguarda l'acqua alcalina?

ricky66 ha scritto: l'acqua "alcalina" è un business.

l'acqua per avere effetto pulente oltre che priva di composti , deve essere un pò acida per dissolvere e drenare gli accumuli di minerali inorganici, tossine e metalli.

se è un pò acida, non impatterà troppo sull' acidità naturale dello stomaco, il primo organo ad accoglierla, che è circa ph 3 .
un grande contributo della epidemia di ipocloridria è proprio l'uso di acque altamente mineralizzate e alcaline, prima o durante i pasti, invece che almeno 3 ore dopo.
inizio e durante il pasto,se uno deve proprio bere, è bene che usi un acqua leggerissima e sull' acido.

Leggi questi:
http://www.centrifugafrutta.it/acqua-di ... te-le-cose
http://www.centrifugafrutta.it/dissolve ... lorganismo
https://www.arnoldehret.it/un-bicchiere ... a-e-limone

Grazie Luciano, letti!
quindi...in definitiva l'acqua deve assolvere alla funzione di solvente e non nutritizia (per il nutrimento c'è l'alimentazione di frutta e verdura) e l'acqua migliore in tal senso è l'acqua distillata
La si può ottenere o con un distillatore casalingo tipo quello presente nel tuo articolo http://www.centrifugafrutta.it/dissolve ... lorganismo oppure con un impianto a osmosi inversa come quello che hai fotografato in questa discussione re : impianto osmosi inversa sottolavello
Ho capito tutto bene? E' così?

ps: ma l'acqua distillata, che ph ha? è acida o alcalina?

ajalro ha scritto:Ho capito tutto bene? E' così?

ps: ma l'acqua distillata, che ph ha? è acida o alcalina?

Si, hai capito bene!

L'acqua distillata è leggermente acida. Ma non devi interpretare l'acidità come qualcosa di negativo. Ci possono essere sostanze alcaline che corrodono, quindi il pH è solo uno dei tanti fattori coinvolti. E' l'insieme di tutti i fattori che conta.

Ok, peró continuo ad avere un "retropensiero" basato anche sulla teoria di ehret e non solo (Berrino, De Petris parlano tutti in quel senso): se gli alimenti di ehret sono alcalini, se è ormai noto che la dieta sana dev'essere di tipo alcalino, perchè proprio l'acqua, che rappresenta il nostro 65% (mi pare), se fosse alcalina ci farebbe male anzichè farci bene? Puoi rispondere a questo dubbio e aiutarmi a schiarire le idee Luciano?
Ti ringrazio molto

Non so più andare oltre con le spiegazioni, devi trovare qualcuno più intelligente di me.

Ho trovato un approfondimenti qui del meccanismo per cui un alimento acido alcalinizza.
Se l'acido innesca la reazione alcalinizzante deduco che l'alcalino non ha le proprietà adatte per innescare l'alcalinità.
Becera deduzione, non ho un buon rapporto con la chimica

Grazie dell'aiuto Valina non riuscivo a trovarlo e non avevo voglia di riscrivere tutta la pappardella!
E' una questione di causare una reazione alcalina, non di aggiungere qualcosa di alcalino.
Se fosse così basterebbe aggiungere bicarbonato di sodio ovunque e saremmo a posto!

...ma quindi l'acqua che alcalinizza è un'acqua acida e non alcalina come si dice ovunque?

rieccomi dopo tanto indagare, per il momento il discorso impianto è rimandato a un momento successivo; mi sto orientando su un'acqua che sia in bottiglia di vetro
quale mi consigliate tra queste due? La B la pago circa il 20% in più, quindi mi orienterei sulla A...è molto peggiore o va bene lo stesso?

ACQUA A B
Temperatura alla fonte 8.0 °C 9,5 °C
pH 6.8 °C 5,82 °C
Residuo fisso a 180°C 22.5 mg/l 14 mg/l
Durezza totale 1,1 °F 0,44 °F

Sostanze disciolte in un litro d'acqua (in ioni e mg/l)
Acqua A B
Solfati SO4- 4.0 1,47
Idrogeno Carbonati HCO3- n.d. 4,3
Calcio Ca++ 2.8 1,57
Cloruri Cl- 0.8 0,45
Magnesio Mg++ 1.0 0,35
Sodio Na+ 1.1 0,87
Silice SiO2 n.d. 4,84
Stronzio Sr++ n.d. n.d.
Potassio K+ 0.3 0,3
Fluoruri F- n.d. n.d.
Nitrati NO3- 3.7 1,9
Bromuri Br- n.d. n.d.
Litio Li+ n.d. n.d.
Arsenico (µg/l) 0,22 0,019