Arnold Ehret Italia

Specifico sulla transizione, per chiedere suggerimenti, chiarire punti del libro a riguardo, descrivere sintomi comparsi all'inizio o durante e tutto quanto può essere utile per fare la transizione senza sforzi considerevoli

Moderatore: luciano

#76876
Sandro e Luciano, grazie per le risposte.
Dunque, gli sgarri consistono in pane di segale (me lo faccio io in casa con il forno a legna) con formaggio spalmabile o anche tipo caciocavallo, con marmellata, un paio di volte due bicchieri di vino rosso, qualche dolce secco fatto in casa, un piattino di pasta col pomodoro, ma separatamente e 2-3 volte a settimana. Comunque non mangio più carne e pesce in nessuna forma. Per quanto riguarda le "uscite", insolitamente sono molto scarse, la scorsa settimana anche ogni 2-3 giorni. Perchè? cosa pensi?
#76899
peppe ha scritto:... con formaggio spalmabile o anche tipo caciocavallo...

Che si sappia, per un molisano è sicuramente più facile smettere di fumare che smettere col caciocavallo! :lol:
#76903
luciano ha scritto:E gli arrosticini?

A quelli è impossibile resistere per un abruzzese!
Un vegeteriano da 5 anni ha ceduto dopo un ferragosto davanti ad una mega grigliata di arrosticini! :lol:
#76911
peppe ha scritto:Salve a tutti, dopo alcune settimane sembra che le problematiche legate al fumo siano più o meno rientrate. Continuo a fare molto sport, ho ripreso a mangiare meno ... ma il peso si è letteralmente bloccato! dai 73 kg di metà gennaio sono passato a 79 kg dopo aver smesso di fumare e lì sono rimasto inchiodato.
Non riesco proprio a spiegarmelo perchè sto mangiando quasi solo frutta e verdura, pochi sgarri con alimenti poco mucosi. Vado in palestra 4-5 volte a settimana (tre volte cross-fit, una MATEVO e una cardio fitness) Si è riformata la "ciambella" e non se ne va via.
Quale può essere la causa? può essere che si sono bloccati i processi di disintossicazione?
Oggi ho iniziato un digiuno per vedere se si muove qualcosa e cercherò di abbinare i clisteri.
Sempre grato a chi voglia aiutarmi con suggerimenti, ipotesi, esperienze.


Continui a mangiare etti e etti di mandorle e noci?
Se si,potrebbero essere quelle perchè sono dei grassi!

Ho visto l'effetto su di me, in inverno ne mangio tanta di frutta secca e metto su almeno 4 kg.
Per me si tratta di golosità, ma se non ne mangio sto molto meglio, piu' leggera!
#76913
Ciao Sibillina. No nelle ultime due settimane non ho mangiato più frutta secca o coriacea. Mi scocciava che il peso fosse salito. Magari mangiavo molta frutta fresca, tipo: 1 kg di mele, 1 kg di arance, 1 kg di mandarini e un kg di banane, senza mischiare, divisi tra pranzo, cena ed a volte merenda, oltre qualche verdura cotta e cruda a cena.
Gli sgarri già descritti 2-3 volte a settimana.
Oggi sono al terzo giorno di digiuno e il peso è diminuito di solo un kg.
Non è che mi sono fissato con il peso, ma, oltre al fatto che è il mio tasto dolente, lo ritengo anche sintomatico di una buona disintossicazione generale.
Per Luciano e Fiorenzo, con gli arrosticini non rischio perchè non li ho mai mangiati, neanche da carnivoro convinto.
Per i caciocavalli c'è un minicaseificio vicino casa mia che li fa eccellenti e ogni tanto "je tocca".

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