Arnold Ehret Italia

Annch’io in questi giorni stavo pensando proprio ad un post di questo genere: scambiarsi la propria esperienza. Allora provo anch’io a raccontare questo anno e mezzo di trasformazione alimentare. Scusate se sono un po' lunga, ma il viaggio è stato - ed è ancora - lungo. Settembre 2006: scopro il mon...

Volevo chiederti, Daggermarc, se posso mostrare la tua testimonianza ad un collega di mio marito, appassionato di bobybuilding e, ovviamente, appassionato di carne. Non che voglia convertirlo o roba simile, ma vorrei - spero - rallentare la sua autodistruzione. Lui mangia a colazione pollo lesso o u...

Grazie! Ne approfitto per aggiungere una cosa, che considero un successo e di cui non mi stavo accorgendo. Giovedì scorso, 21, è stato il mio compleanno. E io non ho mangiato neppure una fetta di torta! Ma neppure un pasticcino o un cioccolatino. La gioia deriva non dall'averlo fatto... ma dal non e...

Dimenticavo un’altra cosa. Un paio di giorni prima della crisi, una sera ho avvertito i sintomi classici della mia “influenza da fieno”: prurito al palato e all’interno delle orecchie, naso che cola in continuazione. All’inizio ho pensato che, dati i giorni di caldo, poteva essere un accenno di alle...

Dopo vari mesi di dieta fin troppo “prudente”, ho deciso di dare una mossa. Così, da metà gennaio pranzo quasi sempre con frutta, possibilmente di un solo tipo, e la cena è di verdure crude, accompagnate da verdure cotte. Ovviamente, il tutto accompagnato da patate e pane, e qualche "sgarro&quo...

n passato l'ho fatta per 7 volte, e la reputo un espediente invasivo e cruento. Posso chiederti perchè, se lo trovi cruento, lo hai fatto 7 volte? Nel senso, ti ci sei trovato "costretto", magari per i motivi che accennavi prima? Oppure ti sei reso conto alla fine che ti faceva stare male...

o ho buttato via mesi di progressi? Spero tanto di no, perchè capita anche a me... guarda, le domeniche son sempre di tentazione. Io mi dico che, se non avessi intrapreso questo percorso, avrei comunque mangiato di più e peggio nei giorni "sballati", da sommarsi a una quotidianità fatto d...

Hai voglia se mi capita! Non dico sempre, ma insomma... Diciamo che adesso sono migliorata, grazie a mio marito, che se non ha fame non mangia. O meglio, mangia molto poco. Quando vivevo coi miei all'ora di cena si mangiava. Perchè era ora. Mi sembrava normale così. Ad esempio, io fatico a trovare g...

Ciao Majika. Io avevo la tua stessa perplessità rispetto alle ricette con verdure. E' stato proprio cercando ricette di "solo" verdure che ho cominciato a rimbalzare di sito in sito fino ad approdare qui... Ti ridò lo stesso consiglio: cerca siti vegan con ricette, lì troverai tanti spunti...

Io ti posso dire che mia nonna non metteva la patata nel minestrone che conservava 2-3 giorni in frigo perchè "la patata fa andare tutto a male". Non so perchè, credo non lo sapesse neppure lei ma l'avesse ereditato dalla saggezza popolare. Quindi, tendenzialmente qualcosa di vero ci dovre...

Grazie della risposta Devo dire che le quantità non sono state esagerate, in effetti. Anzi, le quantità sono un mio problema: magari se facessi insalate più abbondanti avrei meno attacchi, ma tendo ancora a fare porzioni da "controno". Per il resto, hai ragione. So che non si mischaino tut...

Spero sia la sezione giusta. Ieri sera ho avuto una crisi d'astinenza. Sono arrivata a casa col cervello che, simile al cane Matley della corsa più pazza del mondo, diceva "fame, fame ,fame". Qunado inizia così è dura. Ho cercato di arginare con delle patate. Ho fatto un tortino di broccol...

Pensa che io quando ho letto "Parto per Manila" nell'oggetto ho pensato ci fosse una donna di nome Manila vicino al momento del travaglio...
Scherzi della mente umana.

Comunque buon viaggio
E che invidia...

Credo siano proprio due cose diverse fare un digiuno di qualche giorno e digiunare per la colazione o anche a pranzo. Anch'io faccio come voi con lo stesso risultato alla sera Ma è proprio una cosa diversa. Intanto la preparazione: in teoria, prima di un digiuno anche piccolo uno si prepara mangiand...

IDEMMMMMMMMMMMMMMM Peccato non poterlo divulgare! O meglio, io non me la sento: troppe le toerie che provano il contrario. Capisco che sia difficile comprenderlo, quando si è vissuto per decenni in modo diverso. E si può capire solo provando. Se no uno non sa che rinunci al cappuccino e brioches co...