una riflessione sulla dieta di ehret..vorrei vostri pareri
Inviato: 3 aprile 2007, 21:08
ciao sono un utente che ha letto il libro del prof Ehret..o meglio ho letto tanto riguardo la salute,l'igiene intestinale,l'alimentazione...e non potevo non leggere Ehret..sinceramente ho cambiato molto le mie abitudini..nel senso non sono diventato fruttariano ma per esempio dedico 2 giorni a settimana a mangiare solo frutta e verdura(sono i giorni in cui non lavoro)e in genere ho aumentato di molto la mia dose di frutta e evrdura includendo anche egrmogli ed alghe che sono altamente nutrienti ed alcalinizzanti,pratico la pulizia dell intestino sia come idrocolonterapia che con normali enteroclismi..detto questo volevo porvi un mio dubbio..parto dal fatto che credo in molte delle cose dette da Ehret riguardo il potere di frutta e verdura di ripulire e disintossicare e trovare nuova forza..del digiuno e del fatto che cereali e co creino muco...ma pensavo anche questo l'uomo e ormai da millenni che mangia cereali (integrali)...e vero che siamo simili alle scimmie anche come apparato digerente ma e anche vero che non siamo uguali a scimmie ma SIMILI quindi trovo azzardato dire che la nostra alimentazioje dovrebbe essere come quella delle scimmie (futta semi e foglie)..io dal mio punto di vista useri il termine simile e non uguale..poi pensavo che a differenza di queste ultime l'uomo mangia alcuni cibi come appunto i cereali da millenni e non dobbiamo dimenticare che il corpo si adatta e muta in linea con la selezione naturale..in milleni di pasti di cereali oggi abbiamo un apparato digerente molto piu svilupato alla digestione dei cereali e al suo utilizzo rispetto ad uno di 2000anni fa..quindi facendo una summa di tutte quante le cose che ho letto pensavo(e volevo il vostro parere) questa cosa..non è che la dieta senza muco sia un po estremista?ovvero ok che si possono fare periodi disintossicanti brevi o lunghi solo a frutta e verdura ,ok che si puo fare il digiuno e tutto quanto ma forse non sarebbe indicato a livello salutisctico una moderazione?l'uomo di adesso e profondamente diverso da quello di tanto tempo fa quando l'uomo ancora si cibava solo di frutta e verdura..anzi forse l'uomo non si e mai cibato solo di frutta e verdura se pensiamo che gli australopitechi (se davvero discendiamo da essi,o l'homo erectus gia cacciavano) e questa la differenza tra noi e i gorilla o le scimmie e questa evoluzione riguarda anche l'apparato digerente e il modo di usare certi cibi dal nostro corpo..la dieta solo frutta e verdura e utilissima e in questo mi associo ad ehret per disintossicare,e verissimo e se fa cosi bene e eprche noi siamo iperintossicati ma non dal cibo di per se o meglio non solo..l'intossicazione,l'acidosi viene dall'inquinamento atmosferico,aquifero,e dei cibi stessi che sono pieni di metalli poesanti,di tossine di veleni e sono impoveriti..noi nuotiamo nell inquinamento e nelle tossine cosi che la dieta fruttariana e vegetale e l'unico modo per liberarci da tutte le tossine..ma prendo per esempio il paese dove e nato mio padre..in campagna,lontano da smog e compagnia bella e pieno di vecchi in salute e centenari..li si mangiano cibi direi biologici,non inquinati come non inquinata non e nemmeno l'aria o l'acqua(o poco..) beh li e pieno di persone che godono di buona salute fino a eta avanzate..e pienissimo..eppure mangiano anche cereali.o a volte formaggi e anche carne..certo mangiano anche motla frutta e verdura poiche li ognuno ha il suo campo..tutto questo epr dire che forse il cibo viene responsabilizzato piu del dovuto..e vero bisogna tenere una dieta sopratutto basata su frutta e verdura ma si riesce a stare in salute perfetta se vogliamo usare questa parola anche non rinuciando per sempre ad altri cibi..secondo me il tutto sta a fare un balancing come direbbero gli inglesi poichè l'equilibrio è l'arma migliore..se per esempio in un girono si mangia frutta e evrdura in abbondanza e un monopiatto di cereali biologici integrali io credo che vada piu che bene,o se si mangia un insalata con dentro un uovo..io credo che forse la giusta via sia la moderazioen ovvero nos eguire delle regole valide sempre e epr tutti (gli estremismi hannos empre fallita poiche vanno bene epr poche eprsone) ma prendere tutte le informazioni e trarne giovamento da tutte,va benissimo il digiuno..va benissimo una dieta fruttariana anche lunga epr disintossicarsi ma una volta raggiunto un livello accettabile basta riuscire a mantenere un oemostasi,un equilibrio che si raggiunge anche se si mangianoc ereali ed altro con moderazione dando molto spazio a frutta e verdura....voi che ne pensate ? so che questa mia opinione si discosta da Ehret ma boh io penso che se da millenni mangiamo anche altri cibi un motivo ci sara e che il problema di oggi non tanto nel cibo ins e ma nelle raffinazioni dei cibi,nell'aggiunta di sostanze tossiche ovunque..se guardate le generaioni precedenti e aspecie rurali e contadine vedrte vecchi in ottima salute ovunque..quindi forse il cibo non ha tutta questa responsabilita se scelto oculatamente(biologico-integrale) e mescolato in proporzioni-quantita e combinazioni adeguate.a questo ovviamente poi e possibile aggiunger il digiuno e i epriodi disintossicanti ma coem amntenimento credo di piu nell'equilibrio.vorrei sapere cosa ne pensate voi
un saluto
un saluto