ottima frutta di stagione - azzeruola

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papessa
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grazie a mio amico che mi ha fatto vedere il posto dove trovarli.. ho fatto un buon pranzo oggi :-)

è una delle fonti naturali più importanti di vitamina C
è considerata specie rustica appartiene alla famiglia del biancospino
simile a una piccola mela dalla buccia liscia, grande come la ciliegia, gustoso, la polpa pastosa è saporita, è un mix di interessanti sapori: si mescolano l’acidulo, il dolce... alcuni ricorda il gusto delle nespole, farinoso se molto maturi, il profumo è molto intenso.
Le azzeruole consumate fresche sono dissetanti, rinfrescanti, diuretiche e ipotensive; la polpa ha proprietà antianemiche ed oftalminiche per il contenuto di provitamina A

alcuni posti dove trovarlo : http://www.camillaeilpirata.it/blog/?p=88#more-88

ha molti nomi locali, si chiama anche gasariolo, lazzeruolo, nazzeruolo, razzeruolo
Romagna pumbrièl (Rimini)
Lombardia zanzuìtt (l'albero e il frutto)
Piemonte rasarola
Puglia lazzarìn (frutto)
Sicilia anzarolu (l'albero), anzarola (il frutto)
Veneto Pometti Lazzarini


la foto http://www.facebook.com/note.php?note_i ... 8110639134

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mauropud
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E io che dopo aver visto il titolo pensavo che fosse una "esclamazione"! :D
'azzaruola! :D
Saluti
Mauro
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luciano
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Grazie Karla,
mi hai fatto venire l'acquolina in bocca!

Ma li hai trovati in un posto selvatico?
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papessa
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Luciano grazie per aver inserito la foto :-)

gli alberi sono vicino a casa mia, ce una area di benessere con una zona verde
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poveraccio
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Ne ho una pianta anch'io, in Toscana, ma qui fruttifica a Settembre. Sono buonissimi. A me ricorda molto la mela. Non credo che esista uguale allo stato selvatico. E' una pianta derivata dal biancospino (crataegus) e la mia pianta, acquistata in vivaio, è innestata proprio sul biancospino.

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