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Acqua tiepida e limone alla mattina.. una variante sul tema

Inviato: 12 novembre 2008, 13:20
da Felix
Ieri ho recuperato una busta di semi di psillio che avevo comprato mesi fa

E stamattina ho provato a fare una variante sul tema riguardo al solito bicchiere di acqua tiepida e limone..

Ho fatto un infuso di psillio lasciando una decina di minuti bollire i semi in modo che creassero la mucillaggine... poi ho lasciato raffreddare un po, ho messo zucchero di canna e spremuto il mezzo limone...

ottima cosa.. mi ha tirato via un bel po di roba..

se può esservi d'aiuto.. volendo si può migliorare il gusto magari aggiungedoci del succo d'arancia (solo dopo aver riscaldato la mucillaggine.. e non durante altrimenti il calore distrugge le vitamine)

Inviato: 12 novembre 2008, 18:28
da Giangi
Ciao Felix, scusa dove lo si trova il Psillo ?
E' usabile anche per altre cose?

Inviato: 12 novembre 2008, 18:32
da Felix
Lo trovi in erboristeria


La mucillagine fortemente idrofila dello psillio assorbe facilmente acqua con un indice di rigonfiamento notevole, il gel che si forma aumenta il volume della massa fecale ne ammorbidisce il contenuto, stimola la peristalsi intestinale facilitando lo svuotamento. Bisogna assumere lo psillio con molta acqua in caso contrario assorbe quella presente nell’intestino, con il risultato di provocare secchezza e anche stitichezza. La mucillagine, ha inoltre proprietà antinfiammatorie e lenitive sulla mucosa, è quindi indicata nelle coliti e nel colon irritabile. E’ stato osservato un buon effetto anche sulla diarrea. Dalla commissione E 1989 i semi di psillio sono indicati come adiuvanti nelle diarre di varia origine. In queso caso va assunto senza acqua in quanto deve assorbire i liquidi in eccesso, presenti nell’intestino. La presenza di iridoidi aumenta l’attività antinfiammatoria intestinale.
Alcuni studi lo segnalano come ipoglicemizzante con effetto metabolico, anche se sconsigliato nel diabete insulinodipendente in quanto riduce l’effetto dell’insulina. L’effetto ipocolesterolemizzante è stata confermata da diversi studi.

http://www.santamariadelgisolo.it/prodotto1_psillo.htm

Inviato: 12 novembre 2008, 20:44
da Giangi
Grazie per l'esauriente spiegazione! :D
Domani guardo se lo trovo .

Inviato: 11 agosto 2009, 17:13
da arjs
8O caspita usavo il psillio non nel modo corretto ... ma si deve far bollire allora?? credevo bastasse lasciarlo in ammollo ... forse per quello non funzionava? :-)