Arnold Ehret Italia

leggendo le tavole di berg gli acidi leganti sono gli alimenti consigliabili e gli acidi formanti quelli sconsigliabili?
faccio questa domanda perche' nei consigliabili ci sono cibi che leggendo il libro sconsigliano ...vado sul sicuro?
tipo birra scura acidolegante 2.05 - acido formante ........0 e altro
la tabella è quella sul libro "digiuno razionale" .

Leggi bene il libro nella parte in cui Ehret parla della tabella di berg.
Lui, personalmente, spiega come interpretare tale tabella.

Ciao e Buon Anno

ah ecco immagino che sia nel libro che deve arrivarmi .
come non detto

Il libro dove spiega come interpretare la tabella di Berg è "il sistema di guarigione della dieta senza muco"
Comunque Ehret non consiglia il consumo di alcuni alimenti acido leganti contenuti in questa tabella. La birra è uno di questi alimenti.