Frutta invernale

Specifico sulla transizione, per chiedere suggerimenti, chiarire punti del libro a riguardo, descrivere sintomi comparsi all'inizio o durante.

Moderatore: luciano

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swami863
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19 gennaio 2014, 20:05

Inizia per me la stagione più difficile, perché amo molto la frutta dolce e senza i miei amati cachi, fichi, meloni...in questo periodo fatico un po'.
E' così ogni anno: mangio kiwi, clementine, arance, però sto meno bene, la frutta dolce mi lascia un senso di appagamento diverso e anche il pancino funziona meglio.
Spero quest' anno di trovare equilibrio anche in questi mesi, troppo bello come sono stata in questo Autunno! :P
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luciano
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19 gennaio 2014, 20:18

Puoi sempre comprare frutta dolce da quei paesi dove ora è estate! :D
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sandrod
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19 gennaio 2014, 20:54

vedrai che quest'anno andrà meglio!! :)
"avere il tempo… poter scegliere, non sapere dove si va e andarci lo stesso" Bernard Moitessier
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swami863
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19 gennaio 2014, 21:37

Qualcuno la mangia l' uva in questo periodo? E' bellissima al mercato, non l' ho mai presa perchè cercavo sempre di mangiare cose di stagione.
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luciano
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19 gennaio 2014, 21:52

In qualche altra parte del mondo è di stagione! :D
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swami863
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19 gennaio 2014, 22:26

Vero Luciano! Questo si dice "farla semplice" :P
E presto spero di farla semplice anch'io gustando quello che la Stagione ci offre!
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2 febbraio 2014, 16:54

Le pere sono dolci!!! :D Non sono di stagione le pere? O_o
se hai bisogno e non mi trovi, cercami in un sogno
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swami863
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2 febbraio 2014, 21:14

Hai ragione, è che trovo sempre pere durissime e acerbe, devo prendere l' abitudine di comprarle e tenerle al calduccio per farle maturare :D
Nel frattempo tante clementine, uva, kiwi a cui aggiungo polvere di liquirizia, qualche mela cotta con la cannella alla sera...una coccolina calda che sa di "casa" :P :P
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3 febbraio 2014, 9:22

swami863 ha scritto:Hai ragione, è che trovo sempre pere durissime e acerbe, ...
Ovviamente piacciono anche a me le pere mature ma quando ne ho molto dure le metto comunque nell'estrattore che a differenza del succo polposo (sembra quasi un frullato) delle pere mature, fa un succo meno dolce ma molto liquido e piacevolissimo.
Estratto del compito in classe di mia nipote dove mi descriveva : "Come ho già detto è molto simpatico, era un goloso di prima categoria, ma leggendo un libro si è accorto che sbagliava!" :D
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daleo
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3 febbraio 2014, 18:35

swami863 ha scritto:Hai ragione, è che trovo sempre pere durissime e acerbe, devo prendere l' abitudine di comprarle e tenerle al calduccio per farle maturare :D
Nel frattempo tante clementine, uva, kiwi a cui aggiungo polvere di liquirizia, qualche mela cotta con la cannella alla sera...una coccolina calda che sa di "casa" :P :P
Ho una pera, pera fiasca o pera scipiona, molto dolce, succosa che matura lentamente e si mangia fino a pasqua. E' una pera antica e non so se in commercio si trova, se si ti consiglio di comprarla. Ciao
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3 febbraio 2014, 22:29

Grazie Daleo, girerò col nome dai miei amici contadini del mercato :P
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4 febbraio 2014, 16:57

Io mangio essenzialmente pere e mele, preferendo le prime perchè sono più succose, così come le mele rosse. Le clementine le sto mangiando pochissimo e con le arance faccio solo le spremute.
"Solo due cose sono infinite: l'universo e la stupidità umana, ma non sono sicuro della prima" Albert Einstein
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