Melassa e sciroppo d'acero creano muco??

Specifico sulla transizione, per chiedere suggerimenti, chiarire punti del libro a riguardo, descrivere sintomi comparsi all'inizio o durante.

Moderatore: luciano

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markxx92

11 marzo 2014, 13:27

Ragazzi volevo sapere se questi dolcificanti, che userei solo eventualmente per dolcificare il latte di mandorle autoprodotto, creano muco!!

inoltre vorrei sapere la stessa cosa per:

concentrato di datteri (ovvero crema densa ottenuta dai soli datteri)
sciroppo di yacon raw
sciroppo di mela raw

e per finire quelli che credo non creino muco:

stevia sia cristallizzata che in polvere
eritritolo....edulcorante ottenuto dalla fermentazione di varie piante e alimenti anche lui come la stevia ha 0 calorie!
frutti (tipo datteri) essiccati e polverizzati!!

Che mi dite???
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luciano
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11 marzo 2014, 13:46

No, non creano muco.

In ogni caso sono zuccheri concentrati, e il corpo non li tollera come quelli non concentrati naturalmente contenuti nella frutta.

Sono arrivato a una personale conclusione e metodo per valutare se bere o meno una bevanda o mangiare qualcosa.

Se per farmela piacere devo dolcificarla non la bevo. Punto, Così ho risolto il problema di quale dolcificante usare: nessuno! :D

Questo è il mio punto di vista, ci saranno senz'altro altri utenti che usano i dolcificanti e sono certamente una fonte di informazioni a riguardo più ricca di quanto possa essere io. :wink:
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mauropud
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11 marzo 2014, 16:19

Io uso solo miele da produttori locali.

I vari prodotti dolcificanti sono tutti prodotti industrialmente usando processi e materiali su cui non abbiamo alcun controllo o conoscenza e che non hanno nulla di naturale, quindi per principio io li evito. :wink:
Saluti
Mauro
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