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Insalata dolce e cremosa

Inviato: 22 agosto 2009, 22:30
da Antishred
Ingredienti:

Un cespo di lattuga (io ho usato la lattuga cappuccio)
5 banane mature
3 datteri precedentemente ammollati per 5-6 ore

Sbucciare una banana (magari la più matura) e schiacciarla con una forchetta fino a ottenere una poltiglia.

Tagliare finemente la lattuga e aggiungere la banana schiacciata, mescolando bene.

Tagliare le altre banane a rondelle spesse 1-2 cm, tritare finemente i datteri e aggiungere all'insalata.

Servire freddo o a temperatura ambiente.

E' veramente gustoso, provare per credere.

E inoltre è un ottimo ammazza-fame a mio avviso :D

Inviato: 10 settembre 2009, 21:23
da Antishred
AndFinally ha scritto:Grazie per questa ricetta davvero dolce e gustosa che è riuscita a placare il mio forte appetito nel giro di pochi minuti.
Mi fa piacere!

Ne posterò altre, presto...

Ciaoo