Creme di ortica
Inviato: 8 ottobre 2009, 22:19
fino ad adesso ho provato solo due centrifugati a base di ortica:
Ortica e limone
In una centrifuga ponete le ortiche e spremeteci sopra del limone (quanto basta per ottenere una crema densa), frullate.
Ortica, olio, aglio e peperoncino
Frullate dell'ortica insieme a dell'olio di oliva e un pò di aglio e peperoncino... Se volete potete spalmare questa crema sul pane...
Ovviamente sono ricette semplici e facili da preparare... ricette che si possono cambiare a secondo dei gusti... Invece dell'ortica potete utilizzare altre erbe... Vorrei provare, ad esempio, menta e limone
Ortica e limone
In una centrifuga ponete le ortiche e spremeteci sopra del limone (quanto basta per ottenere una crema densa), frullate.
Ortica, olio, aglio e peperoncino
Frullate dell'ortica insieme a dell'olio di oliva e un pò di aglio e peperoncino... Se volete potete spalmare questa crema sul pane...
Ovviamente sono ricette semplici e facili da preparare... ricette che si possono cambiare a secondo dei gusti... Invece dell'ortica potete utilizzare altre erbe... Vorrei provare, ad esempio, menta e limone