Marmellata di banane
Moderatore: luciano
Marmellata di banane
Marmellata di Banane.
Oggi vi posto la ricetta della Marmellata di Banane, poco consumata, poco conosciuta, la marmellata di banane è squisita!!
Se vi piacciono le banane e siete in dieta di transizione (per via dello zucchero) vi consiglio di seguire questa ricetta e preparare questa marmellata eccezionale.
Ingredienti:
Banane 1 Kg
Zucchero (di canna) 500 gr
Succo di un limone
Acqua 1/2 bicchiere
Preparazione:
Sbucciate le banane e passatele al setaccio, quindi aggiungete il succo di limone e amalgamatelo bene.
Ora fate bollire l' acqua q.b. assieme allo zucchero per 2-3 minuti.
Ora versate le banane col succo di limone nello sciroppo di zucchero e cominciate a mescolare, tenete il fuoco al minimo e mescolate di continuo finchè non otterrete la densità desiderata.
La marmellata di banane è pronta!!!
Potete spalmarla su delle fette di pane integrale tostato
o su pane di segale.
E' squisita, ma ricordate è una ricetta di transizione!!!
Un abbraccio
Maryza
Oggi vi posto la ricetta della Marmellata di Banane, poco consumata, poco conosciuta, la marmellata di banane è squisita!!
Se vi piacciono le banane e siete in dieta di transizione (per via dello zucchero) vi consiglio di seguire questa ricetta e preparare questa marmellata eccezionale.
Ingredienti:
Banane 1 Kg
Zucchero (di canna) 500 gr
Succo di un limone
Acqua 1/2 bicchiere
Preparazione:
Sbucciate le banane e passatele al setaccio, quindi aggiungete il succo di limone e amalgamatelo bene.
Ora fate bollire l' acqua q.b. assieme allo zucchero per 2-3 minuti.
Ora versate le banane col succo di limone nello sciroppo di zucchero e cominciate a mescolare, tenete il fuoco al minimo e mescolate di continuo finchè non otterrete la densità desiderata.
La marmellata di banane è pronta!!!
Potete spalmarla su delle fette di pane integrale tostato
o su pane di segale.
E' squisita, ma ricordate è una ricetta di transizione!!!
Un abbraccio
Maryza
"LA VOLONTA´ E´ CIO´ CHE CI TRASFORMA"
Se c'è una via migliore di un'altra, quella, puoi essere certo, è la via della Natura. (Ippocrate)
Se c'è una via migliore di un'altra, quella, puoi essere certo, è la via della Natura. (Ippocrate)
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
Ce l'ho io: frulla 10 banane e mangiatele a cucchiaiate con una certa aggressivitàmirialu ha scritto:Deve essere deliziosa ,lo zucchero di canna ha circa 380 kl per etto,hai una versione meno calorica della marmellata?
Puoi accompagnarle con del sedano o delle foglie di lattuga.
Per rendere il tutto più cremoso, puoi frullarle con mezzo avocado.
Ciaoo
Meglio la direzione giusta che la velocità
No, non ho mai provato... al massimo ho cotto al vapore qualche mela o pera, ma ormai è quasi un anno che non lo faccio, mi sembra uno spreco cucinare la frutta!mirialu ha scritto:Perfetto,ma tu hai mai provato a tagliare le banane a rondelle metterle in una casseruola cospargere sopra della cannella e miele poi metterle per un pò in forno ? Sono deliziose,e poco caloriche.
Grazie del consiglio, semmai proverò nel caso dovessi cucinarle a qualcuno
Ciaoo
Meglio la direzione giusta che la velocità
Comunque io ho dato una ricetta per una marmellata...
E' vero è un pò calorica, ma all'inizio della dieta di transizione va bene, soprattutto se elimini pasta, pane e dolci.
Poi naturalmente altre ricette vanno benissimo.
Un abbraccio
Maryza
E' vero è un pò calorica, ma all'inizio della dieta di transizione va bene, soprattutto se elimini pasta, pane e dolci.
Poi naturalmente altre ricette vanno benissimo.
Un abbraccio
Maryza
"LA VOLONTA´ E´ CIO´ CHE CI TRASFORMA"
Se c'è una via migliore di un'altra, quella, puoi essere certo, è la via della Natura. (Ippocrate)
Se c'è una via migliore di un'altra, quella, puoi essere certo, è la via della Natura. (Ippocrate)
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
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