Insalata tropicale
Inviato: 19 maggio 2010, 23:34
Ho provato poche ore fa questa ricetta e l'ho trovata strepitosa.
Ingredienti:
Lattuga romana, 500 g
Pomodori ciliegini, 300 g
Mango, 1 o 1,5
Basilico, una manciata
Affettare finemente la lattuga (la varietà amarognola creerà più contrasto), tagliare in due i pomodorini e a cubetti il mango, aggiungere il basilico tritato, mescolare e servire.
Ingredienti:
Lattuga romana, 500 g
Pomodori ciliegini, 300 g
Mango, 1 o 1,5
Basilico, una manciata
Affettare finemente la lattuga (la varietà amarognola creerà più contrasto), tagliare in due i pomodorini e a cubetti il mango, aggiungere il basilico tritato, mescolare e servire.