Pagina 1 di 1

Sushi crudista

Inviato: 6 luglio 2010, 1:38
da xavier
Stasera per cena ho fatto questo pietanza giapponese, ovviamente alla Ehret...adoro le alghe, danno un tocco in + alle insalate, oltre a fare benissimo! Magari a qualcuno non piaciono molto, il sapore ricorda abbastanza al pesce...
Prima ho preparato un'insalata mista, con carote gratuggiate, lattuga, pomodori secchi e germogli di sesamo! Dunque ho steso una foglia di alga Nori non tostata, steso sopra l'insalata mista, arrotolato tutto con l'apposito aggeggio di bambú per sushi...buonissimo!! Se qualcuno non sa come preparare il sushi, no problem!! Ci sono dei video amatoriali di come si fa su YouTube, io ho imparato da li...poi gli ingredienti possono cambiare, dipende dai gusti!! Le quantitá anche, io avevo una gola che ne ho fatti un bel pó, ehehe!! :D
Comunque consiglio di guardare la confezione delle alghe e cercare quelle non tostate, son + buone e sicuramente hanno tutte le loro proprietá benefiche...tostate avranno perso gran parte dei loro nutrienti...
Ciao ciao...anzi, Sayonara!! :D

Inviato: 6 luglio 2010, 12:18
da mirialu
Grazie dell'idea ,la metterò in pratica al più presto.Ciao

Inviato: 6 luglio 2010, 13:26
da alkampfer
ciao, dove le si trovano le alghe?
comunque ありがとう ございます!!