Peperoncini piccanti

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Moderatore: luciano

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ilvecchio
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Peperoncini piccanti

Messaggio da ilvecchio »

Ogni volta che mangio peperoncini piccanti , ovviamente mischiati a una insalata mista , oppure le cipolle , subito dopo aver ingollato alcuni bocconi , il naso mi cola copiosamente .
Immagino sia muco liberato ,quindi il peperoncino é un ottimo scioglitore di muco ..... o è una mia pia illusione ???


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luciano
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Messaggio da luciano »

Hai ragione, è uno sciogli muco e non solo.
E' un vasodilatatore e quindi aiuta a sgombrare detriti dal sistema circolatorio.
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lina
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Messaggio da lina »

anche a me fa lo stesso effetto, quando mangio il peperoncino
ho sempre il fazzoletto a portata di mano.
Per arrivare dove altri non arrivano, bisogna
fare cose che altri non fanno.
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braveheart
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Messaggio da braveheart »

Ho sentito odore di peperoncino piccante ? :D

Il peperoncino ha una miriade di proprieta' positive per il nostro organismo, e viene screditato solo da quelli del "partito delle solanacee" .

Io lo consumo da una ventina d'anni, e da qualche mese a questa parte non mi cola piu' il naso; ce lo metto anche nei succhi di verdura, ed alle volte son tentato di accompagnarci anche i pasti di sola frutta :D .
"Sta a ciascuno di noi scegliere se abbandonare la Terra e porre le nostre speranze in un'arca di Noe' spaziale o convertire la Terra nel paradiso terrestre che era in origine."
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luciano
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Messaggio da luciano »

Io mi faccio succo di pomodoro e quando non ho quelli freschi ci sbriciolo un paio di peperoncini secchi! :D
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adda
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Messaggio da adda »

io quando ho il naso intasato o ho un forte attacco di sinusite, sbriciolo il peperoncino nel brodo caldo vegetale,(nel quale ho messo anche chiodo di garofano a infilzar cipolla).
Annuso e già arriva la prima vampata, poi bevo a cucchiaiate e l'effetto si fa sentire ,di prepotenza!!
A volte rimango senza fiato ma ne traggo un immenso giovamento!
Talvolta non aspetto il raffreddore ma il grande freddo mi dice:
"quasi quasi tu bevessi il brodo piccante?"
il peperoncino lo adoro e se mi si consente è il "sale" della vita!! :D
«Tu prova ad avere un mondo nel cuore | e non riesci ad esprimerlo con le parole. (da Un matto)»
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lina
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peperoncino

Messaggio da lina »

consumo molto peperoncino quasi ogni giorno, d'estate utilizzo quello
fresco preso dal vaso sul balcone mentre d'inverno quello congelato.
Quando ne ho molti li metto in un contenitore di plastica o in un sacchetto
e li metto nel freezer, si conservano benissimo anche per un anno.
Per arrivare dove altri non arrivano, bisogna
fare cose che altri non fanno.
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Re: peperoncino

Messaggio da mauropud »

Io uso un peperoncino fresco chiamato "scotch bonnet" molto piccante, che qui si trova fresco tutto l'anno (ovviamente d'importazione :D ).

Quando lo apro se lo odoro da vicino mi fa subito starnutire: a qualcun altro causa starnuti anche a tre metri di distanza! :D
Saluti
Mauro
"Ho avuto un´ottima istruzione. Ci sono voluti anni per liberarmene." (anonimo?)
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adda
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Messaggio da adda »

luciano ha scritto:Io mi faccio succo di pomodoro e quando non ho quelli freschi ci sbriciolo un paio di peperoncini secchi! :D
Come fai il succo Luciano? con la centrifuga?
Grazie
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Messaggio da salvatore2 »

Anche a me piace il peperoncino.
Però preferisco utilizzarlo per fare l'olio piccante. Le proprietà del peperoncino verrebbero attenuate macerate nell'olio di oliva?
4 ruote muovono il corpo, 2 muovono l´anima...
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Liam
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Messaggio da Liam »

A nessuno da- problemi?

Non ho ancora la certezza che sia proprio il peperoncino. Ma le poche volte che mangio piccante mi si blocca tutto, mi si gonfia terriblmente lo stomaco per ore, cos= tanto da ostacolare la respirazione.
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luciano
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Messaggio da luciano »

Che cosa mangi piccante? probabilmente è quello che mangi che causa problemi e il peperoncino ci aggiunge una marcia in più.

Per esempio io lo metto anche nell'insalata. Prova a farne una e a metterci il peperoncino e vedi se hai problemi.
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Liam
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Messaggio da Liam »

luciano ha scritto:Che cosa mangi piccante? probabilmente è quello che mangi che causa problemi e il peperoncino ci aggiunge una marcia in più.

Per esempio io lo metto anche nell'insalata. Prova a farne una e a metterci il peperoncino e vedi se hai problemi.
In effetti potrebbe essere un'associazione particolare col peperoncino

L'ultima volta mi è successo con un misto di verdure cotte e pochissime lenticchie. Però poi ho mangiato anche dei farinacei.

Un'altra volta con uno spezzatino vegano seitan tofu e melanzane e un pò di pane..

Gonfiore tremendo in entrambe le situazioni, non mi era mai capitato e di solito non mangio mai piccante
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luciano
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Messaggio da luciano »

Forse il peperoncino centra poco. Prova a mangiare gli stessi cibi senza peperoncino e vedi che succede. :wink:
Ultima modifica di luciano il 27 luglio 2012, 15:52, modificato 1 volta in totale.
Enritao
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Messaggio da Enritao »

Mi stavo giusto chiedendo se il peperoncino andava bene della dieta senza muco.
E questa conferma non puó che farmi piacere.

Vorrá dire che il prossimo hanno posso ricoltivarlo copiosamente.

Ottime le insalate di peperoni, pomodorini, jalapeno e avocado!..o anche solo di jalapeno per gli abitué del peperoncino.

non vedo l'ora. Anzi se trovo qualche jalapeno fresco me lo compro giá domani! :)

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