Baccalà in Umido ... vegano!

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

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mammagiona
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Re: Baccalà in Umido ... vegano!

Messaggio da mammagiona »

Ho spento il fuoco un quarto d'ora fa e la sto mangiando...da urlo!!!
Io ho usato dei pomodorini pizzutelli siciliani bio, appena arrivati col trasporto, molto sodi e molto dolci che non hanno fatto granchè sugo, la zucca appena presa dal contadino vicino a casa, i capperi di Pantelleria sotto sale anche questi appena arrivati al gas, le olive taggiasche ce le avevo già e anzichè l'alloro che non avevo, ho usato l'origano fresco: la fine del mondo!!!
Complimenti per la ricetta, adesso che vado dai parenti per le feste di Natale la cucino anche a loro.


Ciao!
Ale

"Una nuova verità scientifica non trionfa perchè i suoi oppositori si convincono e vedono la luce, quanto piuttosto perchè alla fine muoiono e nasce una nuova generazione a cui i nuovi concetti diventano familiari - Max Planck" :!:

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Narayani
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Re: Baccalà in Umido ... vegano!

Messaggio da Narayani »

Normalmente mangio tutto crudo pure la zucca!
Farò questa ricetta ma senza cuocere nulla.
:-)

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