crema di banane e avocado con noci e datteri

[sibillina]

Molto nutriente, ideale come prima colazione invernale per combattere il freddo o anche per mettere su un po' di peso!

1 porzione:

1/4 avocado, 1 banana, 6 noci, 5 datteri

schiacciare banana e avocado facendone una crema, guarnire con noci e datteri tagliati a pezzetti.
DELIZIOSA!

[flib]

Banana-noci-datteri l'avevo già provata. Mi resta solo da aggiungere l'avocado.
Nell'ultimo periodo ho già provato ad aggiungere l'avocado ai succhi di frutta/verdura e ne sono rimato piacevolmente soddisfatto.

[sibillina]

Veramente Flib l'avocado non sarebbe necessario per dare il sapore. E' un'aggiunta per chi ha problemi di sottopeso.

Comunque l'associazione noci frutta dolce non sarebbe da proporre ma uno sgarrretto ogni tanto ci sta...

[Amalvas]

Ciao a tutti, io amo le banane ne mangio 5-6 tutti i giorni a volte faccio giornate a sole banane (15-18) e amo anche l'avocado, tendo a mangiarlo un giorno si uno no.
Avevo pero' l'etto che l'avocado con la banana non va assolutamente bene. In realt' l'avocado non va abbinato con nessun frutto ma solo verdure, vi risulta questa cosa???

Sara' che essendo molto grasso non va combinato con frutta che essendo molto dolce potrebbe poi inficiare sulla glicemia? Il grasso rallenta e inibisce il lavoro dell'insulina.

Se mi dite che banane e avocado vanno bene insieme riprendo a mischarli pero' li adoravo insieme.
Grazie

[sibillina]

Si, in effetti l'avocado va combinato con le verdure, hai ragione, l'ho letto anch'io!
Io l'ho messo in aggiunta per dare piu' sostanza perchè devo ingrassare un po'.

E poi si sa che sarebbe meglio fare i pasti mono frutto!!

[Amalvas]

Mmmmmmmmm..... Mannaggia. Grazie.... Passo allora, pazienza

[vivo]

Per quanto ne so il grasso rallenta l'assimilazione degli zuccheri e quindi l'abbinamento ci sta; io le banane con l'avocado le mangio e mi trovo bene, semmai eviterei di metterci anche i datteri e le noci.

[Amalvas]

Un momento dovrebbe essere l'esatto opposto.
E' proprio perchè lo rallenta che non dovrebbe essere fatto come abbinamento.
O meglio... so che le fibre servono a quello che dici tu.

Grasso e zuccheri insieme cosa succede? Che vanno entrambi nel flusso sanguigno e poi il pancreas produce insulina "cotrastare" il troppo "zucchero" e farlo fuori uscire dal flusso sanguigno ma se abbiamo mangiato anche grassi (l'avocado) questo fa da isolante: ostruisce i vasi sangugni e avvolge insulina e glucosio impedendono la fuori uscita dal flusso sangugno.
Per questo un fruttariano deve assolutamente limitare i grassi più che può. Sono sufficienti quelli già di suo contenuti nella frutta.
Io sapevo così.

[sibillina]

Si perchè anche le noci sono grasse!

[luciano]

Sono i grassi animali che ostruiscono, non quelli vegetali.

[vivo]

O ci metti l'avocado o ci metti le noci (i datteri possono anche starci, ma pochi).